1.黑木耳凉拌吃。长期吃可以降血压、降血脂。
2.传统菜:木须肉的配菜很科学,内而且也很好吃。
3.木耳容汤:助吸收,也有减肥作用。
4.黑木耳和许多青菜都能做配菜。可以增加口感[52石斛网www.52shihu.com],增加食欲。
5.黑木耳可以炒鸡蛋、炒西红柿、炒黄瓜、炒白菜、炒青椒、炒西胡、炒肉只要您想到的都可以和黑木耳一起炒,都非常好吃。
1.黑木耳凉拌吃。长期吃可以降血压、降血脂。
2.传统菜:木须肉的配菜很科学,内而且也很好吃。
3.木耳容汤:助吸收,也有减肥作用。
4.黑木耳和许多青菜都能做配菜。可以增加口感[52石斛网www.52shihu.com],增加食欲。
5.黑木耳可以炒鸡蛋、炒西红柿、炒黄瓜、炒白菜、炒青椒、炒西胡、炒肉只要您想到的都可以和黑木耳一起炒,都非常好吃。
和腐竹肉片一起炒好吃下饭
当然啦鱼香肉丝里面也需要木耳的
然后还可以炒豆芽啊
牛肉是高蛋白,低脂肪
木耳是肠道清道夫
这两样低脂高蛋白高纤维,常吃对身体好!
不过凡事都有个度,过及不尤都不好
祝健康快乐!
查看详细一木耳本身就很难消化,要尽量把它泡透。二、必须细嚼慢咽,您的消化功能不太好,很可能和您的狼吞虎咽有关系。三个人吃了不卫生的东西后,就开始拉肚子,说明您的肠胃保护功能很好,这是很正常的。
查看详细黑木耳加来白糖可以治胃出血。源
黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质,营养价值极高。同时,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,具有很强的吸附作用,对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。黑木耳适量,清水浸泡一夜,煮烂后加白糖适量食用,治胃出血。
黑木耳加白糖食用的注意事项:
1、黑木耳煮熟之后才能吃
一部分的人喜欢凉拌黑木耳,虽然能够清心可口,但是里面含有大量的嘌呤核苷物质,具有抗凝血活性的功效,同时也能够抗血栓和血小板凝聚,但是经过高温烹煮之后才能够提高其溶解度,有利于身体的消化及吸收。
所以在吃黑木耳的时候一定要彻底的煮熟,千万不能直接用温水泡发之后在使用。
2、血脂异常的人群一定要控制量
虽然黑木耳有益于身心健康,但是对于血脂异常的人群来说,千万不能过量的服用,只能作为药物辅助外的一种治疗方法,每周吃2到3次即可。
查看详细患者属于肾结石,肾结石可以吃木耳菜的,但是不可以吃葡萄,桔子,番茄,李子、菠菜这些都是含草酸较高的食物,如果是小结石,可以多喝水,多连蹦带跳来增进排出来的,也可以考量采用中药调理,要按时复查,结石大于六毫米可以采用激光碎石的。再次强调平时遵循医嘱,还需要注意控制饮食,增加运动量
查看详细黑木耳味道鲜美,营养价值也很高。1、可及时为人体补充足够的铁质,是一种天然补血食品。2、常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。3、促进头发生长。4、黑木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。5、黑木耳能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。6、预防心脑血管疾病。
查看详细汉朝《神农本草经》中已有关于黑木耳药用的记载,
黑木耳又称耳子、木蛾、树鸡、云耳、黑菜,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳而得名。黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。
黑木耳营养丰富,有“素中之荤”、“菌中之花”的美誉,其营养价值可与动物性食物相媲美,与菇类并称“最佳菌类”。多年来人们积累了保存木耳的有效方法,把它干制后长年保存。
【营养成分】
黑木耳的营养价值较高,每百克黑木耳中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7克,还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐。
尤其值得一提的是,黑木耳的含铁量极高,为各种食物含铁量之冠。因此,黑木耳是一种非常好的天然补血蔬菜。
【药用功效】
黑木耳味甘性平,有排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血等功效。
(1)。黑木耳中铁的含量极高,故常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
(2)。黑木耳含有维生素K,能减少血液凝结成块,预防血栓等症的发生。吃黑木耳后,血液变稀,人就不容易得脑血栓、老年痴呆,也不容易得冠心病。
(3)。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
(4)。黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。它含有抗肿瘤活性物质,能增强肌体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
【食用方法】
鲜木耳含有毒素(卟嘛物质),不可食用。当鲜木耳加工干制后,所含毒素便会被破坏消失。
黑木耳食用方法很有讲究,一般炒食不易被人体消化吸收。最理想的吃法是将黑木耳洗净后,用温水泡发24小时,去除杂质。先用旺火煮沸,再改用文火耐心烧煮4小时左右。黑木耳发酥,汤变浓,用筷子或汤匙舀起时,汤呈线状流下为佳。然后加入适量红枣,待红枣煮熟后,冷却食用,最好不放糖。
【食用宜忌】
黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。
黑木耳不可不食,但又不可多食,特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
【适用量】
一天5~10克。
查看详细黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用.孕妇不宜多吃.黑木耳和银耳完全可以同吃,木耳和银耳在一起炖的汤叫“双耳汤”,它有滋阴,补肾,润肺的功效.1.优质黑木耳的正反两面色泽不同,朵背略呈灰白色,有光泽,肉厚朵大,无杂质,无霉烂.劣质黑木耳朵小且薄,表面有白色或微黄色附着物,耳瓣卷而粗厚或有僵块,易粘朵结块.2.优质黑木耳较散,表面平滑,脆而易断.假木耳较重,表面粗糙;掺糖黑木耳,手感粘,软.3.优质黑木耳一般闻之有清香,无异味.劣质木耳闻之有酸味,尝之有异味.如,用盐水浸泡过的带有盐霜,尝之味咸;用糖浸泡过的尝之味甜;有涩味可能掺有硫酸镁,有苦味可能掺有碱.4.优质黑木耳体轻,水泡后胀发性大.放入水中,先漂于水面,然后慢慢吸水,叶体肥厚,均匀悬浮水中,呈棕黄色偏黑;体稍重,吸水膨胀性一般的为中等质量;假木耳水泡胀发性差,入水后先沉底,然后慢慢吸水浮起,叶片较小,颜色黑中带绿,发粘发软,没有弹性)将木耳,银耳用温水泡发(木耳若太大块,可撕成小块),拣去蒂及杂质,洗净放锅内.2)加清水3杯煮沸后,用小火煮1小时,加入冰糖即可.服法早晚各服1次,需久服.木耳滋阴,养血,润燥作用特强,适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状,如鱼鳞,口乾舌燥,大便秘结等症.备注本方甜味清淡,喜甜食者可酌量多加冰糖.木耳早保质期内吃好.做熟的木耳可以放到第二天吃,夏天注意要放在冰箱内.有盆腔淤血的病人可以吃黑木耳.
非常感谢!您把黑木耳的问题回答的很透彻,还附加了很好的建议
查看详细黑木耳:将黑木耳3~5克温水泡开后,加冰糖炖烂服用。或白木耳用温水泡开加冰糖炖烂,每晨适量食用。有滋阴润肺,提高机体免疫功能的作用。适用于痔疮出血、眼底出血、冠心病和脑血管病者。
蜂蜜:每日早晚空腹温开水冲服1~2汤匙蜂蜜。有清热、补中、解毒、润燥、止痛的功效。适用于慢性便秘、溃疡病、肝胆系疾病、慢性咽喉炎患者。
查看详细答:秋天属于天干气躁的季节,但是这个季节也是进补的季节。也不是说吃凉拌木耳版比较好,应该权是秋天天气干燥,多吃点木耳,对身体比较好吧。当然这个也是要控制量的,天干多吃点水果比较好。凉拌木耳应该也是很简单易做的一道菜谱,完全可以根据的个人口味来添
答:可以1.泡好洗净的木耳2.香菇切好3.葱花准备好,这样就全准备好了4.锅中放油,热后加入葱花5.然后中加入木耳与香菇和勺菜,然后加盐调味。6.当香菇炒好就可以出锅了。
答:主料:黑木耳抄、红枣辅料:猪里脊肉调料:葱、姜、花椒、鸡精、香油、盐做法:将黑木耳、红枣洗净,猪里脊肉洗净切成小块,一起放入压力锅的内锅,加入葱、姜、花椒、盐、鸡精、香油盖上锅盖,把压力调到肉类档,保压定时12分钟,即可食用。特点:味道鲜美
答:黑木耳饮食禁忌1、出血性中风患者要慎吃黑木耳有“食物中的阿司匹林”之美誉。常专吃黑属木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多,但出血性中风患者由于凝血功能较差,要慎食。
答:木耳炒肉片、木耳炒洋葱、木耳炒山药、木耳炒鸡丝,都好吃。
答:可以的1、木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。牛奶禁忌1、不搭
答:干木耳复最重要的是要泡开,泡不开制的木耳,薄,吃起来好像算是脆,其实是硬,不好吃。温水泡,泡半天到一天,捏起来有韧性,就好了。开水泡也行,时间就不用那么多。切点儿肉片,黄瓜片,再来点鸡蛋,一起炒,挺好吃的。鸡蛋先炒一下,炒熟,盛出来。然后再
答:呵呵,楼主,您泡这么多木耳。建议您多做些菜吧呵呵,下次吃木耳时,抓一小把就足够了,1、新鲜的黑木耳洗净切好,在烧开的水中焯一下(保险些),晾凉;2、剥些大蒜子,切碎;3、洗些新鲜红辣椒,切碎;4、将切好的红辣椒、大蒜子放入焯好晾凉的黑木耳中
答:吃防风通圣丸是最好不要吃生的葱和蒜的,因为吃药一般都是不要吃辛辣的食物。
答:大枣营养丰富,可以泡水喝代茶饮,有补气养血的功效,还可以作为养生饮品,适量饮用好处非常多。大枣水非常适合于脾胃虚弱、消瘦以及浑身乏力、便溏的患者饮用,长期饮用能够改善其症状。大枣水对于女性贫血有一定的辅助治疗作用,长期饮用能够改善女性面色苍
答:沉香是含有树脂的木材历经多年沉积形成的,沉香木自古以来就是非常名贵的木料,亦是工艺品最上乘的原材料。由于沉香系自然凝聚而成,大小、形状差异很大,古人多就其特点取了很多有趣的名字,如:牙香,叶子香,鸡骨香,光香,水盘头,“速暂香”等等。一些形
答:药用天麻为兰科植物,《中国药典》各版本均予以收载,为我国享誉海内外的名贵中药。古代《神龙本草经》、《日华子本草》、《开宝本草》、《本草纲目》、《药品化义》均有记载,对天麻以缓肝养胆,强筋骨,治疗惊风、血虚性眩晕、头痛等病做了详细的中医理论阐
答:早上吃糯米鸡很难消化,黏性太强的食物会使胃的蠕动率变得缓慢,还会增加胃的负担,然而引起消化不良,如胃胀、胃痛等症状,胃动力下降很容易得胃炎,所以早餐应食些易消化,富有营养的食物
答:朱砂安神丸的作用是镇心安神,也可以起到清热养血的功效,主要是用于治疗心火亢盛以及阴血不足,朱砂安神丸的成分是当归以及生地黄和黄连等等,但在用药的时候,需要切记按照医师的指示,平时也要保持规律的生活作息,饮食要以清淡为主。
答:怀孕期间可不可以吃葡萄:葡萄营养丰富,葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1、B2、B6、CP和多种人体所需的氨基酸等营养元素。葡萄适于一般人群人群食用,尤其是孕妇吃葡萄还有很多
答:山楂是属于生活饮食中常见的食品,而且也是一味中药,主要具有健脾开胃、活血化瘀等作用。由于山楂能够消肉食,所以还具有一定的降血脂和降低胆固醇的作用,而山楂并没有明显的回奶效果。 山楂是属于生活饮食中常见的食品,而且也是一味中药,主要具有健脾