一般来说,常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍[52石斛网www.52shihu.com],而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
一般来说,常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍[52石斛网www.52shihu.com],而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
青笋和黑木耳能够一块儿吃,不必担心。黑木耳解毒去火,青笋能改进消化道作用。以其味儿清爽且有点苦涩味,可刺激性胃蛋白酶分泌,增强胃口。青笋中带有的很多甲基纤维素,可以推动人体的肠腔肠蠕动,预防严重便秘。青笋的其乳状浆体,能增强胃酸、消化腺的分泌和胆液的分泌,能快速协助人体排出来肠油和内毒素及其郁气,具有清肠排毒、减肥瘦身、减肥的功效。
查看详细1)酸甜莴笋的做法
【所属菜系】法国名菜
【特点】颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。
【原料】嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升。精盐少许。
【制作过程】
1、莴笋去叶、削皮、去根,切丁后用开水氽一下;鲜西红柿去皮,切块;青蒜切末。2、将柠檬汁、砂糖、凉开水、精盐放入大瓷碗内搅匀,调好口味,再放莴切身丁、西红柿块、青蒜末拌匀,入冰箱贮存,随吃随取。
(2)菠萝莴笋
【原料】
莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量。
【制作过程】
1、莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。
2、菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。
(3)莴笋炒肉
猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3、4个。
辣椒切块,姜、蒜切片。
将莴笋切菱形片
再这样翻过来切一遍。
接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。
肥肉也切薄片。
所有材料都配齐了,开始炒。
先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒。
待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油。
喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉
(4)清炒莴笋丝清炒莴笋丝
特点:清淡爽口.
材料:
莴笋1棵
大葱1小段
大蒜2粒
油1匙
盐适量
高汤1匙
鸡精1小匙
做法:
1.莴笋削皮后切丝,大葱切成葱花
2.锅里油烧热后下葱花爆香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后放盐,再炒匀后依次淋上高汤、放入蒜泥。
3.最后放鸡精快炒几下出锅。
(5)清炒莴笋
用料:莴笋250克,鸡蛋2个,水发木耳250克,花生油、精盐、味精各适量。
做法:(1)将莴笋去皮、去叶洗净切成寸丝,鸡蛋打入碗内调成蛋汁,木耳洗净切成细丝。
(2)炒锅上火注入花生油烧热,倒入蛋液炒成松散蛋块,放入木耳、莴笋丝、精盐炒熟。离火加入少许味精均匀即可。
注意,不要炒的时间过长,否则就不脆爽了。
查看详细莴苣,菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作“千金菜”,“莴苣”和“石苣”。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球,近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展,成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。
莴苣原产地中海沿岸,公元前4500年时莴苣在地中海沿岸栽培普遍。16世纪在欧洲出现结球莴苣和紫莴苣;16-17世纪有皱叶莴苣和紫莴苣的记载。莴苣约在5世纪传入中国,世界各国普遍栽培叶用莴苣,主要分布于欧洲、美洲,中国南北各地则以茎用莴苣---莴笋栽培为主,叶用莴苣多分布在华南地区,台湾种植尤为普遍。80年代后期,结球莴苣在北京及沿海一些城市也有发展。
查看详细可以,莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。
查看详细凡是食材的都有它应有的作用的,不然我们人类也不会去食用的嘛,莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。
查看详细答:维生素E在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化,具有保持红细胞的完整性,促进细胞合成,抗污染,预防流产等功效.补给足量的维生素E或维生素E与锌剂合并使用,可防治黄褐斑.但过量服用会对身体产生毒副作用,应注意连续用药6个月以上者,易引起血
答:生菜和莴苣不是一个东西。生菜(var..)叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。莴苣(学名: Linn.)是菊科,莴苣属一年生或二
答:"莴苣"是莴笋,莴笋是"莴苣"的一个品种,也是其中的一个别称。它的读音是wōjù。莴苣原产地中海沿岸,中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜,喜冷凉气候,不耐高温。喜湿润。且需肥量较大,宜在有机质丰富,保水保
答:莴苣肉片功效:莴苣含有碘元素,具有镇定作用,经常食用有助于消除紧张帮助睡眠。莴苣中丰富的氟元素可促进牙齿和骨髂生长。莴苣300克。瘦猪肉150克,酱油、料酒各少许。盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。
答:可以吃,莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。
答:是莴笋英名:e.学名:.var.y.p别名:茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜p,香莴笋产期:1-4月。p原产我国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。植物学性状:直根系,移植后发生多数侧根,浅而密集,
答:上火的人平时也可以多吃莴苣。吃过莴苣以后会感觉味道略苦,可有效刺激消化酶的分泌,去火,清热,化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃,凉拌着吃,都能去火。
答:莴苣性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁,还含糖类、钙、磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分。常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可
答:桉叶油的来源:就是用水蒸气把蓝桉( )的树叶放到锅里面蒸馏,最后出来的无色或微黄色液体就是桉叶油。桉叶油“呈特有清凉尖刺桉叶香气并带几分樟脑气味,带些药气,有辣口清凉感,香气强烈而不持久。有一定
答:服用鹿胎膏的注意事项1:服用鹿胎膏时,一定要饭前或饭后20分钟后使用!2:孕妇,哺乳期的人都禁用3:糠尿病禁用4:感冒不宣服用(其它病请按照医生嘱咐服用)5:服用期间不宣吃过凉的食物,不宜吃辣
答:石斛花滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外,它最显著的功效是解郁。因为石斛花无毒,所以可直接泡水喝,花瓣吃点也没关系。放不放糖由自己爱好决定
答:天麻丸主要是有较好的袪风除湿、通络止痛的功效,并且还能起到补益肝肾的作用。患者如果患有风湿瘀阻或者肝肾不足所导致的手足麻木、腰腿痠痛等问题都是可以通过服用天麻丸起到较好的治疗作用。
答:看来您多半中招了。据说,用过氧乙酸(双氧水)浸泡过的猪大肠又白又大,但是不能食用的。希望能够帮到您!
答:复方土槿皮酊是治疗真菌感染的药,多用于脚癣(俗称脚气)、体癣、股癣。有强烈刺激性,勿用于面部,勿使其进入体腔、眼部。用后密封贮藏。严防内服。建议:切勿接触眼睛、口腔等黏膜处。皮肤破溃处禁用。另外本品不适用于糜烂型脚湿气及伴有继发感染(化脓)
答:请问六十多岁的老人吃什么容易中风
答:气滞血瘀证,是气机郁滞而轿戚致血行瘀阻所出现的征候,多由情志不闭灶陵舒,或外邪侵袭引起肝气久郁不解所致。气滞血瘀会导致:胸胁胀闷,走窜疼痛,急躁易怒,胁下痞块,刺痛拒按,妇女可见月经闭止,或痛经,经色紫暗有块,舌质紫暗或见辩搜瘀斑,脉涩。