大白菜具有清热解毒、通利肠胃、消食养胃的作用,其中所含的大量粗纤维可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,稀释肠道毒素,防止便秘;多种矿物质有助于增强人体免疫力,降低胆固醇[52石斛网www.52shihu.com],增加血管弹性,防止动脉粥样硬化,可以有效地预防心血管疾病,对减肥更是有极大的帮助。
大白菜具有清热解毒、通利肠胃、消食养胃的作用,其中所含的大量粗纤维可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,稀释肠道毒素,防止便秘;多种矿物质有助于增强人体免疫力,降低胆固醇[52石斛网www.52shihu.com],增加血管弹性,防止动脉粥样硬化,可以有效地预防心血管疾病,对减肥更是有极大的帮助。
大白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。大白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:NO.1大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。NO.2大白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。NO.3新鲜的大白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将大白菜榨汁后饮下或涂于患处。NO.4大白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。NO.5大白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。NO.6大白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。NO.7大白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。由此可见,人们为了自身的健康应该常吃大白菜。营养学家指出,大白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将大白菜凉拌、做沙拉或榨汁。如果熟吃,也不宜加热过久,以避免其中的有效成分被破坏。
查看详细小白菜上有蓝色颗粒是一种名为干性肥料。该负责人表示,这种干性肥料在种植过程中需要抛撒,遇到下雨就会溶化,从而达到施肥的作用。他表示,肥料主要的成分是磷和钾,不会对人体造成伤害。
如何挑选小白菜
小白菜以平头型、圆头型质量好,这两个品种菜球大,也比较紧实,芯叶肥嫩,出菜率高,吃起来味道也好。相比之下,尖头型较差。
在同类型小白菜中,应选菜球紧实的,用手摸去越硬实越好。同重量时体积小者为佳。
如果购买已切开的小白菜,要注意切口必须新鲜,叶片紧密,握在手上,感觉十分沉重。
查看详细大白菜是冬天的时令蔬菜,可以多吃一些,大白菜性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。妙用这一家常菜,可以防治感冒、燥热咳嗽、声音嘶哑、便秘等,干咳的宝宝多吃大白菜比较好。
查看详细大白菜有延缓衰老的作用。大白菜起源于我国,是我国北方地区主要的冬季蔬菜。大白菜具有较高的营养价值,特别是当中含有较为丰富的维生素C和微量元素硒,能对抗“自由基”对细胞的损伤作用,因此可延缓人体的衰老过程。
查看详细大白菜里面所含的维生素C很丰富,大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼,养颜有益。不过,不要吃储存太久,营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
查看详细答:大白菜有排肠毒的作用,可以做成白菜豆腐汤喝,材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。做法:①将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。②将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精
答:1、传统医学认为,白菜“性味甘、平寒无毒,清热利水,养胃解毒”,有清除体内毒素、利尿通便的作用,可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。2、由于其含热量低,大白菜还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。3、大白菜中维生素E的含量比较丰富,因此是一种能防
答:大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
答:大白菜的确有清火作用,但假如一个人的火气太旺,想要经过吃大白菜能清火,则熬煮大白菜的时候,熬煮的时间太长,大白菜当中的营养酿成破坏,这样反而达不到清火的效果。另外还要注意,如果是脾胃虚寒的人,最好少吃大白菜。
答:大白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜,原产于中国,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”,在我们南北各地均有栽培,下面我们就一起来看一看大白菜的产地分布有哪些吧!大白菜的产地分布大白菜在我国各地普遍栽培,以华北
答:两种白菜都可以,但总的来说,圆白菜比大白菜更好些。圆白菜和大白菜一样富含维生素C、维生素E和胡萝卜素等,圆白菜的总维生素含量比大白菜高三倍,所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用。
答:大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
答:大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
答:采收种子时要注意,应采收白果期至裂果期的果实为佳,辽宁地区于6月上、中旬采收,每隔1~2天采1次,果实采收后,放室内堆放1~2天,待果实变软后搓去果皮,用清水将种子淘洗干净,及时播种或进行砂藏处理,切不可晾干后干藏,会很快丧失发芽力。种子砂
答:玫瑰花茶的好处主要有以下几种:1.具有祛斑,补水的功效,可以调和血脂的平衡,促进钙离子的吸收。促进儿童的生长和发育,具有促进消化的作用。2.可以排毒养颜,具有健脾开胃的作用。可以降低血压,具有软化血管的作用。3.清凉解毒,具有杀菌的作用,可
答:柠檬茶的成分中含有较多的维生素C,适当饮用可以起到补充饮用以及增强免疫力的作用。另外,柠檬茶的成分中还含有烟酸,适当摄入可以起到促进新陈代谢以及缓解色素沉淀的作用。
答:恶寒实际上就是怕冷、厌恶寒冷,实际上是一种感冒的表现症状,多为全身酸沉、酸痛和发热为典型表现,中医认为身体有一种卫气来护卫我们的肌表与皮肤,一旦风邪压制闭锁住卫阳之气,身体就会觉得恶寒。
答:黑芝麻当中的黑色物质是一种黄酮类物质,有一定的抗氧化性。但是对于人体内黑色素细胞组成的氨基酸衍生物,跟黑芝麻中的黑色素不是一种物质,因此吃黑芝麻并不能帮助体内黑色素的生成,减少白头发。
答:1.双十字V型架,行距2.5*1,亩栽266株。2.蓠架,行距1.5*1,亩栽444株。3.设施栽培,行距3*1,亩栽222株。
答:早上饭前15-20分钟喝,洗胃润肠,对皮肤也好。然后再下午3-4点期间喝一杯,5-6点运动一个小时。如果想达到瘦身效果,柠檬水必须要每天坚持喝,配合一周3至4次的运动,每次运动一定得达到一个小时。每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘。
答:穆药师提醒您:1.茉莉花茶不属于绿茶.绿茶常见的有:西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。红茶常见有:祁红、云南滇红、福建政和工夫红茶。红茶属于发酵茶类。茉莉花茶属于花茶类,属于再加工茶。一般夏季适合饮用绿茶,