一、工具/材料
主料:绿豆50g、冰糖80克;调料:水;锅、勺子。
二、方法/步骤
1、绿豆浸泡12小时
2、锅里放水烧开
3、倒入绿豆慢火煮45分钟后关火
4、准备冰糖
5、倒入煮好绿豆
6、煮成这样好了
一、工具/材料
主料:绿豆50g、冰糖80克;调料:水;锅、勺子。
二、方法/步骤
1、绿豆浸泡12小时
2、锅里放水烧开
3、倒入绿豆慢火煮45分钟后关火
4、准备冰糖
5、倒入煮好绿豆
6、煮成这样好了
解暑又好喝的绿豆水的做法
煮绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。在此列了几种熬制绿豆汤的方法,试试看吧。
方法一:
将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
方法二:
将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
方法三:
将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四:
将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
方法五:
将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。
绿豆性凉,味甘[52石斛网www.52shihu.com],平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
但是,绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。
立夏”过后,我国自南而北进入夏令季节。夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。
绿豆的营养丰富,每百克可食部分含蛋白质22.1克,大大超过所有的主粮;碳水化合物的含量则超过大豆、赤豆、蚕豆等豆类;还含有丰富的纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1及B2、尼克酸等。绿豆的蛋白质所含氨基酸比较完全,赖氨酸
的含量是小米的3倍,极有利人体健康。
与谷类及别的豆类不同的是,绿豆具有独特的清热解毒等功效,因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统饮品,若在其中加些白糖或冰糖,则更增加凉意。
许多人有个误解,以为煮绿豆汤越把它煮得稀烂其汤越好。其实这不科学。正确的方法是煮绿豆汤的时间不要过长,豆刚煮熟就行。这样清汤利水,颜色保持碧绿,不但色香味俱佳,更主要的是清暑效果佳。若用绿豆和鲜荷叶熬成绿豆荷叶汤,加糖饮服,能防治痱子和由此引起的瘙痒、灼热;绿豆冰糖煎服,可治中暑引起的恶心。
需注意的是,绿豆性寒凉,脾胃虚寒滑泄者不宜多食。
我自己就在用啦!我自己做的不是很复杂
就是白芷粉加纯牛奶啦
然后每天晚上睡觉前用
我觉得还是有效果的我自己都觉得白了呢
而且白芷粉加牛奶一点也不麻烦
每天买一袋牛奶喝得剩一点点就可以拿来对白芷粉做面膜啦
不过要记得坚持啊,不是一两天就有效果都要慢慢的效果才明显
查看详细好啊,绿豆性凉解暑,红豆薏米去湿,喝的健康
查看详细喝绿豆汤的好处
消暑解渴
绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
清热解毒
解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
预防中暑
夏季暑热盛行,绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆的清热之力在皮,专家介绍,因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
煮绿豆汤的窍门
1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2.取一只不锈钢锅,加水。煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。这时的汤为绿色,澄清透明。这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。
3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。
6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。如果还不够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。
查看详细1、把绿豆放入凉水中浸泡一夜。
2、将泡好的绿豆倒入盆中,加入适量清水,盖过绿豆的表面即可。
3、用手在水中轻轻揉搓绿豆,再带着绿豆在水中搅动,直到绿豆的慢慢浮出水面。
4、之后用手在水中慢慢搅动,绿豆皮就能跟着水流动的水波被搅出。
5、最后一直重复第3步和第4步的动作,就能去掉绿豆皮了。
查看详细播种时间:
播期安排在4月上旬;可安排在小春收后开厢播种,适宜播期一定要安排在5月下旬以前,以保全苗,获取高产。
收获时间:绿豆进入8月开始收摘,一般8月上半旬开始上市。其成熟参差不齐,应根据情况随熟随采。
绿豆的播种方法
1、精细整地:绿豆是双子叶植物,子叶大,幼苗顶土能力弱。由此,在播前要精细整地,通过翻、耙、压达到地平土细,上虚下实的目的。有水浇条件的要造墒,无水浇条件的要提早整地,待雨播种。一般在4月上中旬整地。
2、种子处理:播前要挑除病、杂、硬粒,以保证种子的纯度和发芽率。选种利用风选、水选或机选,清除秕粒、小粒、杂质、草籽,选留干净的大粒种子播种。晴天将种子薄摊席上,翻晒1~2天,增强种子活力,提高发芽势。将色暗、皮糙、吸水力差、不易发芽的“铁绿豆”轻轻擦搓,使种皮稍有破损,易发芽和出苗。在种子上撒少量水,将菌剂撒于湿种子上拌匀,随拌随用。根瘤菌肥勿与化肥、杀菌剂混用。常用固氮菌每克固氮菌剂量含根瘤菌3亿,每亩用量125克。或用包衣剂、抗旱剂或含钼、硼等微肥拌种。
3、播种方法:绿豆一般在地温达到16~20℃时即可播种。春播在5月份,夏播绿豆播种越早产量越高。以条播为多,穴播、撒播均可。条播要防止覆土过深、下籽过稠和漏播。间作套种和零星种植多为穴播。播种深度一般以3~5厘米为宜。每亩用种量1~2千克,肥地少些,薄地多些。
查看详细答:马蹄绿豆爽的功效为:绿豆性甘凉,可清热解毒解暑消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。以绿豆100克加适量甘油调匀,涂抹还可润
答:喝当归羊肉汤不能吃绿豆汤。当归羊肉汤有活血温经、散寒止痛之功效,为辅助调理的药膳。绿豆汤具有清热、解毒、止渴、消暑、利水之功效。两者功效性质相反。当归羊肉汤、绿豆汤的营养价值:1、当归性味甘、辛,温。归肝、心、脾经。具有补血活血,调经止痛,
答:猪肚健脾胃,益心肾,食欲不振、气血虚可以吃。肥肠萝卜汤清火润肠,还有点润肤功效,因为大便通畅嘛……白萝卜绿豆熬汤清咽下火,治鼻腔干热,咽喉肿痛,如果后三种食材一起煮的话功效主要就是去火。但值得注意的是,白萝卜和绿豆都是寒性,脾胃虚的人有可能
答:, 白芷对中枢神经系统有兴奋作用,小量白芷毒素对动物延髓血管运动中枢,呼吸中枢,迷走神经及脊髓均有兴奋作用,能使血压上升;绿豆能清热解毒,建议多喝水,多吃蔬菜水果祝健康!
答:黄豆猪肚和白萝卜能一块煮着吃,这种搭配比较合理,属于相宜食物,这样煮出来的食物营养丰富,美味健康。绿豆一般生绿豆芽比较好,绿豆煮汤可以很好的防暑降温。不要和上述食物混搭,否则煮出来的食物有些相克。
答:是胚根。绿豆喜温,适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度,生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。温度过高,茎叶生长过旺,会影响开花结荚。绿豆在生育后期不耐霜冻,气温降至0℃以下,植
答:绿都菊花茶是排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是治理痘痘的妙方。所以多喝绿豆菊花茶对护理皮肤是非常好的,建议多喝。可以有效护理皮肤。
答:冰糖味甘,性平,无毒,可以补中益气,和胃润肺。止咳嗽,化痰涎。可以清热去火,解毒。绿豆清暑开胃,老少皆宜。补气益气、经常食用可以提高免疫力、明目、清热、止渴、排毒解毒、降血脂减肥。很小的宝宝没有添加辅食,肠道不完善的不建议食用的,希望可以对
答:您好,依据我现在所描述的这一心,药草具备中医学常说补肾壮阳的功效,可是不一定合适任何人。建议不可以随意运用这类药品,需到技术专业的中医医院找中医把脉综合性证型明确之后,那样在执业药师和医生的具体指导下能够食用,更可以信赖。平常要提升锻炼身体
答:昭通天麻云南满泽天麻、云满泽天麻好,是原产地昭通小草坝天麻,个头均匀,饱满,是防野生种于山上的天麻。
答:1、准备1根竹竿大长约6米的,要2条一样长的。2、打开网,细心地打开,不然要搅在一起。3、把网穿进竹竿里面,把顶端的一头绑紧,两根都要一样。4、立在土里面,看见一条直直的。5、拉开网,撒点食物在旁边(地上)。6、等待了,等了好久好长时间,最
答:朋友,,白发与血热、肝肾不足和气血亏损有关,治疗应当采用滋阴凉血、养血乌发、补肾安神的药物为主,同时可以配合一些外用药物、按摩等疗法。保持精神愉快,注意劳逸结合,调整饮食结构
答:急性胃炎饮食上完温软易消化,少量多餐,不吃辛辣、生冷、生硬等刺激性的食物,不吃油腻油炸的食品,会加重肠胃的负担,尤其是辣椒、咖啡、浓茶等。吃饭时要注意规律,不要暴饮暴食,要细嚼慢咽。应该多吃一些有营养的清淡饮食,比如说面条、米汤、小米粥之类
答:滋补羊肉汤做法如下;工具/原料羊肉适量、山楂适量、枸杞少许、核桃适量、食盐版少许、葱权2段、姜一块1、羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水2、羊肉切块,继续浸泡十分钟3、控干水分4、砂锅放水,将羊肉块放入其中5、水烧开,撇去浮沫,放入葱姜6、放
答:可以的,还有细辛也可以,但用量要少(0.5~1克),研粉吹鼻使用。
答:高血压人可以吃阿胶,.改变自己不良生活习惯和嗜好,饮食上要求低补,戒烟,限酒的原则,保持清淡均衡的饮食,多食高纤维食物,减少进补,甜食和高胆固醇饮食.应多吃富含纤维素的蔬菜 ,以减少胆固醇在肠内的吸收.超重者要逐步减轻体重。