广东人吃的枸杞叶是什么植物？

资料：

枸杞，茄科枸杞属，约80种，分布于温带地区，我国有7种，主产西北部和北部，广植于各地，取其嫩叶供蔬食，或取其果供药用。灌木，通常有棘刺或稀无刺。单叶互生或因侧枝极度缩短而数枚簇生，条状圆柱形或扁平，全缘，有叶柄或近于无柄。花有梗，单生于叶腋或簇生于极度缩短的侧枝上；花萼钟状，具不等大的2-5萼齿或裂片，在花蕾中镊合状排列，花后不甚增大，宿存；花冠漏斗状、稀筒状或近钟状，檐部5裂或稀4裂，裂片在花蕾中覆瓦状排列，基部有显著的耳片或耳片不明显，筒常在喉部扩大；雄蕊5，着生于花冠筒的中部或中部之下，伸出或不伸出于花冠，花丝基部稍上处有一圈绒毛到无毛，花药长椭圆形[52石斛网www.52shihu.com]，药室平行，纵缝裂开；子房2室，花柱丝状，柱头2浅裂，胚珠多数或少数。浆果，具肉质的果皮。种子多数或由于不发育仅有少数，扁平，种皮骨质，密布网纹状凹穴；胚弯曲成大于半圆的环，位于周边，子叶半圆棒状。果实，药用功能与宁夏枸杞同；根皮，中药称地骨皮，有解热止咳之效用；嫩叶可作蔬菜；种子油可制润滑油或食用油约80种，主要分布在南美洲，少数种类分布于欧亚大陆温带；我国产7种3变种，主要分布于北部。

枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，长期使用也不会有副作用。

结论：

资料表明，枸杞，茄科枸杞属，广植于各地，取其嫩叶供蔬食。所以，广东人吃的枸杞叶是茄科枸杞属植物枸杞。

枸杞子泡过的水变红色正常吗？

枸杞子泡过的水变红色是不正常现象，属于染过色的枸杞。

枸杞的功效

1、养肝明目

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

2、延缓衰老

枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

3、补虚生精

枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

4、美白养颜

对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

扩展资料：

枸杞虽然具有很好的滋补作用，但是我们需要清楚的是，任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的，就算是枸杞也不能够例外。

一般情况下，健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右，这样是比较理想的。不过如果是想要起到治病的效果，那么最好也不要超过三十克左右。另外，现代医学研究发现，枸杞是一种非常安全的食物，其中并不含有任何我们现在已知的毒素，所以可以坚持长期食用，这对于身体有好处。

参考资料来源：人民网-枸杞能养生也不要乱用枸杞的食用禁忌有哪些

黑枸杞哪些人不能喝？

黑枸杞脾胃虚弱的人不能喝，因为黑枸杞属于寒性的食物，如果脾胃虚弱的人喝黑枸杞水，还会加重脾胃虚弱，严重的还会造成消化不良。脾胃虚弱的人最好是喝一些生姜红糖水，生姜红糖水可以有效的改善脾胃虚弱，还可以起到暖身养胃的功效。

喝枸杞容易上火吗？

枸杞会导致上火，因为枸杞也是属于滋补药，平时枸杞可以和菊花一起泡水喝。可以减少上火。枸杞属于滋补肝肾的中药，吃多了也是会上火的，平时尽量不要多吃就可以。

常吃枸杞子真的能够补肾固齿吗？

有一句老话说：“牙疼不是病，疼起来要命。”在我的经历中，碰到过很多同学都有蛀牙的毛病，偶尔发病的时候，都疼得死去活来，感觉像是世界末日，牙疼牵动着大脑的神经，往往会引发发烧，头疼，眩晕，没有食欲。在这种情况下，都要通过几天的药物治疗，而且三餐都要喝粥，才能逐渐缓解牙疼。所以，在我的所见所闻中，这句老话还是得到了验证，而我，也深有体会，要好好保护牙齿，无论牙齿出现什么毛病，都会有严重的后果，因此，在生活中，我们需要好好保护牙齿。

核桃：有的人牙齿洁白而坚固，外表完整无缺，但一遇到酸、甜、冷、热食物便酸痛起来，这就是牙本质过敏症。常吃核桃，可起到防治作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、维生素(维生素产品，维生素资讯)、钙(补钙产品，补钙资讯)、镁等成分，其中油和酸性物质能渗透到牙本质小管内，起隔离作用。蛋白质脂肪和钙也可通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼，或稍加温后用患牙反复咀嚼，每天3-4次。

鸭梨：饭后吃些鲜梨，通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣，防治牙龈充血、萎缩，改善口腔末梢血液循环。尤其对胃火上炎引起的牙床红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。

中医认为：“肾主骨，生髓，齿为骨之余。”“肾衰则齿脱，肾固则齿坚。”枸杞子有补益肝肾之功，久服坚筋骨，故可补肾固齿。药理研究表明，枸杞子有促进牙周膜或纤维细胞增殖及附着作用。对老年(老年营养产品，老年营养资讯)性牙周炎的防治效果甚佳。也可采用枸杞子内服，每日30g，嚼碎后用温开水送服。

黑枸杞泡水后水的颜色是棕色的、正常吗？

不正常，质量比较好的黑枸杞泡水颜色，只有两种。蓝色或者是紫色的，但是一定不会是棕色的。

黑枸杞泡水呈现棕色的，只有两种可能性。第一种可能是泡黑枸杞水的温度太高了，温度太高的话，会直接烫坏黑枸杞里面的花青素，泡出来的，颜色就是棕色的。第二个可能就是买到了假的黑枸杞，或者是质量不好的。假的黑枸杞可能是黑枸杞被染色了。质量不好的，是因为黑枸杞里面下了太多的杂质，都是一些没有成熟的黑枸杞。被染色的黑枸杞泡水以后颜色就是棕色的。质量不怎么好的黑枸杞或者是没有成熟的黑枸杞泡水以后就是棕色的。

扩展资料

【黑枸杞的功效】

1、加强免疫力

黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，关于按捺肿瘤成长和细胞骤变也有十分不错的效果，关于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进效果。

2、抗衰老

黑枸杞含必定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有必定量的Vc。最有含义的是其含原花青素，能够推迟人体细胞安排衰老，坚持年青状况，延年益寿。

3、补肾益精

唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，医治男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不由。现代医学也用白鼠试验标明，黑枸杞确真实促进肾功用方面有独到的效果。

4、改善睡觉

花青素能穿越血脑屏障，可维护脑神经不被氧化，能安稳脑安排功用，维护大脑不受有害化学物质和毒素的损伤。食用黑枸杞中的花青素后，睡觉质量能得到明显进步。

5、增进视力

花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可防止重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素能够进步在昏暗灯光下的视力，这关于夜间驾车者，长期注视屏幕的人等都有协助。