放了几天的青椒能吃吗？

青椒没有出现腐败变质的情况，还是可以吃的。没有腐烂是没有害处的。

蔬菜一次吃不完，放到冰箱里储存可用保鲜膜包起来。青椒直接冷藏会慢慢变软，最好用密封保鲜袋保存，再放入冰箱，这样可以延长保鲜时间。

青椒在最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。

青椒选购常识：

1、看颜色。好的青椒整体颜色呈鲜绿色或深绿色，顶端的果柄也是鲜绿色的。 

2、瞧外观。外形饱满、有光泽，无伤、无腐烂的青椒较好。从底部看，基本在四瓣或四瓣以上；如果青椒光泽暗淡、在四瓣以下，说明发育得不好；如果有划痕或有腐烂的地方，最好就不要买了。 

3、摸手感。新鲜的青椒摸起来厚实、坚硬，如果轻轻一按就能回弹，说明水分充足；如果摸着软软的，看着已经发蔫[52石斛网www.52shihu.com]，按下去时皮皱皱的，说明时间较长，水分流失严重，不建议购买。

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只要不烂掉是可以吃的，青椒放在干燥的地方只要没有水就不会烂掉，但是会变熟，脱水变成辣椒干，会变红色的哦，那时也是能吃的！如果是西红柿之类的那您要小心看了，因为他很容易变烂，一般它的色泽变得红的有点发黑，而且很软的话最好就不要吃了！

菜坏没坏，首先看，再闻变味没，最后可以凭经验判断可以吃不吃，一般经过高温烧炒的菜难得出问题

可以只要不腐烂没问题的就是有点蔫了呗

包菜外层的揭两三层扔掉吧！

青椒吃了有什么好处？

青辣椒也是一种营养价值较高的食品，一般人群均可食用，它是一种性温性食物，能发汗解表，可缓解肌肉疼痛，能帮助降温，感冒时可适当吃一点，能帮助降低体温，青椒还能促进胃液分泌，增强食欲，促进食物消化吸收，还能燃烧脂肪，还能帮助瘦身，对瘦身人群也有一定的作用。

尖椒和青椒是同一种吗？

尖椒和青椒并不是同一品种。

虽然都是辣椒，但还是有些区别的。

尖椒比较细长，尾部比较尖锐。

辣椒的营养是非常丰富的，特别是维生素。

长痘能不能吃青椒？

长痘痘是不能吃青椒的。因为长痘痘都是因为内分泌失调，皮肤油脂分泌旺盛所导致的。所以说在长痘痘的时候，一定不能吃辛辣刺激和油腻性的食物，不能吸烟不能喝酒，而且一定不能用手进行挤压，否则可能会导致交叉感染，以免影响情况的加重。

青椒又叫什么？

青椒

别称

大椒、灯笼椒、柿子椒、甜椒、菜椒

为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培。

青椒炒海沙参的做法、青椒炒海沙参怎么做好吃？

青椒炒海沙参的做法步骤11.准备食才

青椒炒海沙参的做法步骤22.做法;1.沙叁放开水里焯一下，用清水洗去粘液。

2.其它食才洗净切片

青椒炒海沙参的做法步骤33.3.锅里油热，放葱姜蒜爆香，放下沙叁快炒。

4.放料酒去腥，放洋葱，青红椒煸炒，加一点水焖煮4分钟左右。

5.放些盐，糖，胡椒粉，鲜抽酱油，鸡精即可。