吃菠萝前为什么要盐水泡一泡呢？

菠萝中有一种蛋白酶，如果直接食用，轻则刺激黏膜，使人口唇发麻、发痒甚至红肿，重则出现腹泻、呕吐或头痛等症状。因此，吃菠萝前必须要用淡盐水泡。 浸泡时间以半小时为宜，如果时间不够长[52石斛网www.52shihu.com]，菠萝蛋白酶还没完全破坏，口腔皮肤幼嫩的孩子尤其容易发生过敏;时间太长也不好，会造成营养的过多流失。 另外，如果担心樱桃和杨梅等水果中有虫子，也可以吃前泡一泡。

菠萝为什么要用盐水泡一下？

菠萝的表面有菠萝酶，是一种会造成人体过敏的食物，如果直接吃的话，会对口腔粘膜造成损伤，盐水浸泡后可将这种酶清洗掉，从而减轻对口腔粘膜的刺激。建议：避免吃菠萝过多，造成上火的情况。

孕妇吃菠萝蜜的好处是什么？

因为菠萝蜜的营养价值非常的高，菠萝蜜不仅好吃，而且还是一种丰富营养的热带水果，其中含有糖分，脂肪，蛋白质，并且在果汁中还会含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，对孕妇的身体健康也是非常有帮助的，可以很好的让残留在血管里的铅硅蛋白快速的溶解，这样就可以减少孕妇因为血管不通道出现水肿或者是引发炎症的情况。

产妇能不能吃菠萝蜜？

产后产妇可以吃菠萝蜜，适量吃就行，避免吃凉食出现消化不良及腹泻。菠萝蜜含糖分比较高，如果血糖异常不建议吃，除了菠萝蜜别的水果都可以吃，还要多吃蔬菜、蛋类、鱼类补充维生素及矿物质，帮助产奶增加抵抗力，避免感冒。如果刚刚分娩可以适量多喝排骨汤、鸡汤、猪蹄汤增加产奶量。

菠萝蜜果核能吃吗菠萝蜜的核可以直接吃吗？

菠萝蜜的核可以直接吃，但是味道不是很好。

推荐以下吃法：

一：盐水煮菠萝蜜的核

切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

二：炒菠萝蜜的核

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

三：菠萝蜜的核煲汤

同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

四：菠萝蜜的核煮粥

将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的

时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。

菠萝能减肥吗？

菠萝有很显著的减肥效果。菠萝几乎含有人体所需的所有维生素，16种天然矿物质，能有效帮助消化和吸收。丰富的菠萝汁，能有效地解脂肪，帮助瘦身。但菠萝需在盐水中浸泡半小时后再食用。此外，减肥不仅要依靠饮食，还要有合理的作息习惯，适量的运动，这些对减肥都有很大的帮助。