巴沙鱼做月子可以吃吗？

对于巴沙鱼，是一种很适合老人和小孩食用的鱼类，甚至一些商超上卖的龙利鱼柳也是巴沙鱼假冒的。孕妇是可以放心食用的，但是最好去正规的超市买比较新鲜的。关于您晚上吃的那些[52石斛网www.52shihu.com]，完全可以吃虾仁饺子或者是鲨鱼柿子面条儿的。不会中毒的，不必担心。

巴沙鱼怎么解冻最快？

冷冻海鲜的合理解冻是保证营养质量的关键。

海鲜解冻时，当温度上升到一定范围(由0摄氏度升到6摄氏度)时，能使食品内部冰结晶的融化水回复吸收到海鲜细胞中去，如果急速融解，这些水分就不能回复而变成汁液流出。由于这些汁液中带出了蛋白质、矿物质、维生素等水溶性营养成分，就会使海鲜的营养遭受损失。

一般说来，解冻时间越短越好，色泽越接近原色越好。海鲜解冻，既可在1摄氏度——5摄氏度左右的自然空气中解冻，也可用15摄氏度左右的自来水喷淋解冻，还可放在10摄氏度左右的流动水解冻。但不应放在静置的水中浸泡;切忌把海鲜放入温热水中解冻。

另外，冷冻海鲜一经解冻，应立即进行烹调，否则会因微生物和酶的活力恢复，引起海鲜变质和营养素的损失。

巴沙鱼是什么鱼？

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（a）为无鳞鱼类。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

尿酸高能吃巴沙鱼吗？

Basa的嘌呤含量属于中等，是一种淡水鱼，如果尿酸过高，不推荐多吃Basa。高尿酸血症病人应控制饮食，特别是尿酸值超过/L的病人，应以低嘌呤饮食为主，忌酒，特别是啤酒，白酒，肉汤，鸡汤，鱼汤等，宜清淡饮食，多吃蔬菜水果，不宜喝果汁，有条件时可喝小苏打水，定期监测尿酸水平。若尿酸持续升高或痛风发作，应服用降尿酸的药物。

巴沙鱼的减肥餐怎么做？

大白菜巴沙鱼减肥餐的做法 

两片姜把水煮开

加入大白菜煮熟

由于是减肥健康版

我没有＋油

少量盐调味

大白菜本身有点甜甜的

如果觉得没味道可以＋点酱油调味

捞起大白菜美美地摆盘

继续用煮菜的水把巴沙鱼稍微灼一下

黄油浅浅地涂平底锅

把鱼放下去黄油的香味开始带出

加点黑胡椒翻面

简单没有技术含量的一餐完成

摆盘INS拍照美美哒

减肥期可以吃巴沙鱼吗？

减肥期可以吃巴沙鱼，巴沙鱼里面含有丰富的蛋白质，在减肥的时候是可以适当的吃一些的，但是不能吃太多，有可能会造成一些胃肠道功能紊乱。在减肥期间一定要注意低脂低盐饮食，多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，同时要避免吃些高脂肪的食物，以免造成体内的脂肪堆积，要多进行一些体育锻炼，燃烧身体的脂肪，达到减肥瘦身的效果。