苦瓜对糖尿病的治疗是有很好的辅助作用的!
苦瓜中含有类胰岛素(多肤-P)的物质,对糖尿病有显著疗效,还能刺激胰岛素的分泌,有明显的降血糖作用。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。
总之,吃苦瓜对糖尿病人是有利于的,甚至于可以说苦瓜是糖尿病人的首选食物。
但如果糖尿病人同时又有胃病或者是孕妇的话,那么就要少吃苦瓜,苦瓜性寒伤胃,奎宁对胎儿不好。
另外,即使是没有胃病的人,天天吃苦瓜也会伤胃,因此最好能够再喝一些大枣生姜蜂蜜水之类的,暖暖胃,中和一下对胃的伤害。