俄罗斯沙棘是防风固沙,保持水土,改良土壤的优良树种。是防风固沙,保持水土,改良土壤的优良树种。沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。沙棘能显著提高人体的免疫机能。特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中,喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。
俄罗斯沙棘是防风固沙,保持水土,改良土壤的优良树种。是防风固沙,保持水土,改良土壤的优良树种。沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。沙棘能显著提高人体的免疫机能。特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中,喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。
止咳祛痰-消食化滞-活血散瘀
什么是沙棘?沙棘有什么功效?沙棘的作用有什么呢?下面我们就来了解一下沙棘的功效与作用。【英文名】【别名】醋柳果、醋刺柳、酸刺子、黑刺、醋柳、沙枣【来源】本品系蒙古族、藏族习用药材。为胡颓子科沙棘属植物沙棘desL。的干燥成熟果实。秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收,除去杂质,干燥或蒸后干燥。【性状】本品呈类球形或扁球形,有的数个粘连,单个直径5~8mm。表面橙黄色或棕红色,皱缩,顶端有残存花柱,基部具短小果梗或果梗痕。果肉油润,质柔软。种子斜卵形,长约4mm,宽约2mm;表面褐色,有光泽,中间有一纵沟;种皮较硬,种仁乳白色,有油性。气微,味酸、涩。【鉴别】(1)果皮表面观:果皮表皮细胞多角形,垂周壁稍厚。表皮上鳞毛较多,由100多个单细胞毛毗连而成[52石斛网www.52shihu.com],末端分离,单个细胞长80~220μm,直径约5μm,毛脱落后的疤痕由7~8个圆形细胞聚集而成,细胞壁稍厚。果肉薄壁细胞含多数橙红色或橙黄色颗粒状物。鲜黄色油滴甚多。(2)取本品粉末1g,加乙醇10ml,加热回流10分钟,滤过。取滤液点于滤纸上,喷以三氯化铝试液,干后,置紫外光灯(365nm)下观察,显黄绿色荧光。另取滤液1ml,加镁粉少量及盐酸3~4滴(必要时置水浴上稍加热),显红色。【性味归经】酸、涩,温。【功能主治】止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多,消化不良,食积腹痛,瘀血经闭,跌扑瘀肿。【用法用量】3~9g。【贮藏】置通风干燥处,防霉,防蛀。
沙棘的营养还是很丰富的,首先是维生素A,对保护我们的视网膜有很好的作用,可以护眼;其次它的维生素C含量非常高,有很好的抗氧化作用;最后它还富含钾,适合高血压人群食用,铁也不低,是水果中含量比较高的了。
查看详细沙棘的营养还是很丰富的,首先是维生素A,对保护我们的视网膜有很好的作用,可以护眼;其次它的维生素C含量非常高,有很好的抗氧化作用;最后它还富含钾,适合高血压人群食用,铁也不低,是水果中含量比较高的了。
查看详细沙棘,又名醋柳、酸刺、黑刺,是胡颓子植物沙棘(desL)的果实。沙棘属落叶灌木或小乔木,是优良的水土保持树种之一。沙棘耐干旱、耐寒冷、耐瘠薄,生态适应性极强。由于长期逆境的生理适应,使沙棘果实不仅营养丰富,而且含有100多种活性成分,在医药、保健和食品领域具有广阔的发展前景。
1沙棘的营养成分及保健作用
1。1维生素
沙棘有维生素宝库之称。沙棘中维生素C的含量非常丰富,每100g沙棘果中含有160~204mg维生素C,是迄今为止发现的天然食物中维生素C含量最高的。猕猴桃素以维生素C含量丰富而著称,沙棘果中维生素C的含量是猕猴桃的4倍还要多。维生素C是居民膳食中易缺乏的维生素之一,它参与肌体胶原蛋白的形成,保持细胞间质的完整性,维持结缔组织、骨、牙、毛细血管的正常结构与功能。维生素C也是抗氧化剂,具有降低过氧化脂质、降低血清胆固醇、参与肝脏解毒、阻断亚硝胺形成、增强机体应激能力等作用,可促进抗体生成和白细胞的噬菌能力、增强机体免疫功能、提高大脑细胞的活力和耐缺氧能力,因此适当服用沙棘制品,可消除疲劳,提高工作效率。
每百克沙棘果中还含维生素、胡萝卜素200mg。科学家发现天然β-胡萝卜素在防癌、抗癌、预防心血管疾病等方面有明显作用。沙棘中的β-胡萝卜素就是极好的抗氧化剂,在人体内起到清除自由基和抗脂质氧化的作用,能够保护生物膜、降低血脂肪、防治动脉粥样硬化。维生素E在人体内可防止不饱和脂肪酸的过分氧化、促使血清胆固醇降低、促进毛细血管增生、改善微循环,从而预防并治疗动脉硬化及心脑血管疾病,特别对骨骼、心肌、平滑肌及周围血管正常功能起重要作用,是维持血管的柔软、弹性,维持血液流动性的主要物质。另外,沙棘中还含有维生素B1、B2、B6、B12、K、D及叶酸和烟酸(VPP),因此沙棘可以为人类提供丰富的维生素的种类和数量。
1。2油和脂肪酸类
沙棘的果肉、种子中含有油和脂肪酸,主要的脂肪酸有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、十六烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等,且大部分为不饱和脂肪酸,易被人体吸收。亚麻酸和亚油酸为人体必需的多不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪代谢、降低血液中胆固醇和甘油三酯、防止胆固酸在血管壁上的沉积,与此同时能升高对人体有益的高密度脂蛋白含量,具有调节血脂作用,可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。
1。3黄酮类化合物
沙棘中含有7种以上的黄酮类化合物,主要是异李素、槲皮素、异鼠李素-3-β-D葡萄糖苷、异鼠李素-3-β-芸香苷等。药理研究表明,沙棘果实中的黄酮类具有增强人体的耐受性、减少毛细血管的渗透性,对心绞痛及心功能有改善作用,对血液中的胆固醇、甘油三酯有明显的降低作用,对血垢、陈血细胞、血液中的垃圾有显著的净化作用。
1。4酚类和有机酸类
沙棘中含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、β-香豆素、酚酸等多种酚类化合物,这些化合物能够防止冠状动脉硬化。酸类能明显增加血管的柔韧性和可塑性,并有明显的降压效果。
1。5萜类和甾体类化合物
沙棘中含有多种甾类和萜类化合物,如熊果酸、齐墩果酸、谷甾醇、洋地黄苷、卵黄磷蛋白醇、胆固醇、24乙基胆甾-7-环-β醇、高二根醇、羽扇豆醇、不饱和醛类、平角甾烯醇、α-香树精、β-香树精、β-谷甾醇等,这些均为人体营养调节剂,对增强血管韧性效果特别明显。
1。6多种挥发性成分
沙棘中羟基香豆素能降低血液的凝固性、阻碍血凝块的形成,在某种程度上预防血栓性静脉炎和血栓塞的形成。沙棘中的三萜烯酸和三萜烯醇能够刺激心脏的活动,各甾醇能把胆固醇同食物结合在一起,可以阻止静脉粥样硬化的发生。
1。7蛋白质和氨基酸
沙棘中含有0。9%的蛋白质,蛋白质的氨基酸种类齐全,含有人体必需的全部氨基酸。
1。8其他
沙棘中还含有:0。5%的磷脂,具有防治动脉硬化的作用;5%~10。5%的糖类,以葡萄糖和果糖为主,5-羟色胺是一种神经传递质,对人体的激素、体温、内环境有重要的调节作用,能加速纤维蛋白原转化为纤维蛋白,有助于血液凝固。沙棘中含有11种微量元素,包括铁、锌、钾、钠、钙、镁、铜、锰等,且含量很高,能为人体提供充足的相关营养。
2沙棘的药用价值
早在2000多年,沙棘的药用疗效即引起中、蒙、藏医的重视,在藏医的经典著作《四部医典》中记载沙棘具有祛痰、利肺、化湿、壮阳的作用,其中60余处还记述了沙棘的健脾养胃与破瘀止血的功用。《西藏常用中草药》中记述:沙棘“性温、味酸涩”,可“活血副县长瘀、化痰宽胸、补脾健胃,治跌打损伤、瘀肿、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良”。唐代藏医古典医著《月王药珍》中记述“沙棘医治‘培根’,增强体阳,开胃舒胸,饮食爽口,容易消化”。藏医典《晶珠本草》中称:“沙棘利肺止咳,活血化瘀,利心脏血脉,消痰浊”,还称“沙棘种子含微量油质,补益人体血液。”《中国民族药志》记述维吾尔族人用沙棘果治口舌生疮、发烧、烧伤、放射线引起的溃疡病等。《高原中草药治疗手册》中记述:沙棘可“入肝、胃、大小肠径,生津止渴,清热治泻,治高热伤阴症、肠炎、痢疾”。《中国植物志》中记述:沙棘片剂和浸膏可预防和治疗铅、磷、苯等职业性疾病。
现代科学研究对沙棘的药用作用有了更加深入的认识。20世纪50年代,沙棘油被苏联首次开发,并用于航天医学。1977年,沙棘作为中药被列入《中华人民共和国药典》,《药典》中记述:“沙棘果表面橙黄色,种子斜卵形,褐色有光泽,种仁乳白色,有油性,气微,味酸、涩,具有止咳祛痰、消食化滞、活血散瘀功能。”
3沙棘产品的开发
由于沙棘含有多种对人体有明显功效的营养和活性成分,目前专业沙棘研究人员、食品研究人员、医药保健品研究人员已开发了多种沙棘食品和保健品。由沙棘制成的沙棘茶对便秘有良好的效果,长期使用能提高机体的免疫力,对心脏病和高血压有很好的缓解作用。由沙棘籽生产的沙棘籽油含有多种维生素、黄酮、萜类、甾体及不饱和脂肪酸、氨基酸、微量元素等160多种生理活性物质,可用于治疗心脑血管疾病、脂肪肝、肝硬化、肠胃疾病,还可用于抗辐射及损伤。从沙棘中提取的总黄酮含有槲皮素、异鼠李素、山奈酚、氯原酸、猪草苷、儿茶素等和少量的黄烷酮等活性成份,能够降低血脂、软化血管、降低心肌耗氧量、增强心功能、增强免疫、改善肝功能、防治呼吸系统疾病、抗辐射。沙棘在食品加工中开发最多的是沙棘饮品。将沙棘打浆后离心去油除渣,加工成沙棘汁和沙棘复合饮料、沙棘果茶,此外还将沙棘用于酸奶、复合营养豆粉、花生乳、冰淇淋等食品。我国研究开发的绿色食品沙棘酱油、沙棘醋酸饮料获得日内瓦国际专利技术成果博鉴会金奖。随着科学技术的进步和人们对营养保健产品的认识,沙棘及其产品将会应用到更广泛的领域,沙棘产品也必将受到更多人的青睐。
查看详细沙棘果具有很高的食用和药用价值。可活血降压,对心血管系统诸病有显著的治疗作用;也能消喘止咳,可用于治疗慢性气管炎、咳喘等呼吸系统疾病;还能消食健胃,对消化系统疾病有一定疗效,可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃痛及消化不良等症;并能防治癌症,原果中及药品中含有多种化学成分,具有延缓和防治癌变的作用。
用沙棘果制成的沙棘饮料,不但味道独特,芳香可口,老少皆宜,而且有消食健胃、清肺止咳、安神降压、舒筋活血、壮身健体、延年益寿的功效。而沙棘油则具有抗辐射、抗疲劳作用,能增强机体活力,对治疗烧伤和十二指肠球部溃疡等有特效。
查看详细答:通过其作用机理研究表明,沙棘提取物有增强人体免疫功能和激活巨噬细胞的吞噬作用,而且能增强氧自由基清除剂--超氧化物歧化酶的活性。所以沙棘可以帮助提高免疫力。
答:沙棘的功效与作用主要有沙棘对缺血性心血管病:冠心病,心绞痛,心肌梗塞,心律失常,心肌缺血缺氧,心力衰竭等病症有极好的防治作用.对心肌炎,风湿性心脏病,慢性心功能不全也有很好疗效,另外对改善心功能.缓解胸闷,心悸,气短等症状也有很好作用.医学
答:沙棘有健脾消食和止咳化痰,还能很好的活血祛瘀。主要用于身体出现脾胃功能虚弱和咳嗽、咳痰等现象。经常吃沙棘,对肝脏有很好的保护和改善肝功能代谢的作用,降低肝功能造成的损伤。沙棘有很多维生素以及多种纤维素,对体内的癌细胞有很好的抑制和杀伤效果。
答:沙棘果是常见的一种中药药材,沙棘果的营养价值很高,含有脂肪、蛋白质和维生素,并且含量丰富。此药的功效是软化血管,改善循环,能够清除人体的自由基,提高机体免疫功能。并且对心脑血管、糖尿病疾病有防治作用,对胸闷心悸、气短等症状有缓解的作用。还有
答:沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之
答:沙棘沙棘,又名“酸柳”、“酸刺”,地方野生品种。胡颓子科沙棘属落叶小乔木或灌木,广布于凉山17个县市,尤其木里县最多。凉山沙棘,株高3-8米,枝灰色,有刺;叶为线状披针形,下部被银色鳞片;先花后叶,雌雄同株,花极小,黄色;果呈椭园形,橙黄色
答:“中华沙棘”生长在青藏高原海拨米以上的河谷阶段地及山坡中积石砂间。是纯野生的酸打垒醋榴果,含有100多种珍贵的天然化合物,有“维生素之王”、“水果之王”、“营养之王”的美称。维生素A、B1、Bb、C、E、K、P、胡萝卜素含量相当高,含有20
答:沙棘具有悠久的药用历史,沙棘油根据来源不同分为沙棘籽油和沙棘果油。沙棘果油和沙棘籽油均含有丰富的不饱和脂肪酸、生育酚、β-类胡萝卜素和甾醇类物质。研究表明,沙棘油具有丰富的药理功能,对心脑血管和胃肠道的保护作用,滋润皮肤、促进皮肤组织再生和
答:可以的,每个人都喜欢吃石榴,但他们不喜欢吃石榴的种子。事实上,石榴籽对胃有好处。它生活在消化中,促进关节适应性和皮肤弹性,保护心血管系统,抵抗炎症,减少运动损伤,减轻糖尿病引起的视力损害,促进视觉敏感性的提高,促进大脑功能。
答:可以啊!枸杞子药食俱佳,除了入药,还有多种吃法。如用枸杞子泡茶喝,煎汤饮服,嚼着吃;枸杞子50g,浸酒一周后饮用,每天早晚各10ml;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了。不过正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃
答:赤小豆与薏苡仁配伍进行泡水饮用,可以有健脾化湿的作用,对于脾胃虚弱伴有湿气内存的病症,有比较好的效果。如果有脾虚伴的湿气比较严重者,可以经常的用此二物进行泡水饮用,就可以有比较好的调理的效果。每日服用一次或是二次都可以,只要是坚持饮用,就可
答:月经量少的,最好就是不要用复方鱼腥草片。复方鱼腥草片,不会对内分泌有影响的。丹药多注意,一般来说,是不会有大问题的。 月经量少的,最好就是不要用复方鱼腥草片。复方鱼腥草片,不会对内分泌有影响的。丹药多注意,一般来说,是不会有大问题的。
答:不可以,因为罗汉果是降血压之药材,您搞错了。您可用绿茶叶泡浓茶约2两水,加半两蜂蜜搅拌匀。(为一剂)每天几次漱喉并咽下。每天一剂三五天可治愈。希望能帮助到您,希望您。
答:可以的,且柠檬蜂蜜水喝还能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
答:鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。鸡内金能消化硬的食物,且鸡内金化结石的功效也很强。像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人,常吃鸡内金非常好。
答: 燕麦这种东西我们都应该比较熟悉,并且燕麦的做法也有很多,燕麦粥就是生活中比较受欢迎的一种,燕麦本身含有的营养价值也很高,总的来说是非常不错的食材;现在大多数的年轻人都是不会做饭的,所以面对生的燕麦米的时候都会比较的困惑,感觉自己无从下手,