黄豆和黑豆吃了有什么好处??

黄豆和黑豆搭配在一起吃可以起到乌发的好处,另外黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的高手[52石斛网www.52shihu.com],能促进脂肪吸收。豆类中还含有植物性脂肪亚麻酸,是人体保证脂质代谢正常的重要物质。

黄豆和黑豆哪一种营养价值高?

黄豆和黑豆在蛋白质含量方面是旗鼓相当。

黑豆蛋白质含量:(35.00克)

黄豆蛋白质含量(36.00克)

但是,营养高低并不只是看蛋白质含量,需要对它们的所有营养素含量进行比较:

一:下面的是黄豆的营养素含量:

热量(359.00千卡)

蛋白质(35.00克)

脂肪(16.00克)

碳水化合物(18.70克)

膳食纤维(15.50克)

维生素A(37.00微克)

胡萝卜素(220.00微克)

硫胺素(0.41毫克)

核黄素(0.20毫克)

尼克酸(2.10毫克)

维生素E(18.90毫克)

钙(191.00毫克)

磷(465.00毫克)

钾(1503.00毫克)

钠(2.20毫克)

碘(9.70微克)

镁(199.00毫克)

铁(8.20毫克)

锌(3.34毫克)

硒(6.16微克)

铜(1.35毫克)

锰(2.26毫克)

二:下面的是黑豆营养素含量:

热量(381.00千卡)

蛋白质(36.00克)

脂肪(15.90克)

碳水化合物(23.40克)

膳食纤维(10.20克)

维生素A(5.00微克)

胡萝卜素(50.00微克)

硫胺素(0.20毫克)

核黄素(0.33毫克)

尼克酸(2.00毫克)

维生素E(17.36毫克)

钙(224.00毫克)

磷(500.00毫克)

钠(3.00毫克)

镁(243.00毫克)

铁(7.00毫克)

锌(4.18毫克)

硒(6.79微克)

铜(1.56毫克)

锰(2.83毫克)

钾(1377.00毫克)

三:黄豆和黑豆总的评价:

黑豆的热量要高于黄豆。

而黄豆的胡萝卜素含量高达200微克,而黑豆仅仅50微克。这一点黄豆是很突出的。

黄豆的维生素E的含量也要高于黑豆。

因此,总的来看,黄豆的营养价值要高于黑豆。但是黑豆的胡萝卜素含量很优秀。这在摄取营养方面可以重点考虑的。

由于黄豆的营养价值很高,被称为“豆中之王。

尤其以东北的黄豆质量最优。世界各国栽培的黄豆

都是直接或间接由我国传播出去的。

查看详细

黄豆和黑豆一起打豆浆的功效?

豆浆中有膳食纤维,可以增加肠内容物,促进胃肠蠕动,促进大便的排出。豆浆中还含有多种营养素,可以促进人体的生长发育,增强体质,强身健体。豆浆中还有钾,镁等,能够控制体内的钠盐含量,有助于防治高血压。豆浆还可以补充心肌营养,降低胆固醇,促进体内的血液循环,防止血管痉挛。经常饮用豆浆还可以延缓皮肤衰老,有美容养颜的功效。

查看详细

黑豆比黄豆哪个营养多?

两者都营养丰富的,可以适当搭配食用。建议平时饮食均衡营养,多吃蔬菜水果,另外要加强身体锻炼,每周至少进行体育活动3-5次,如球类运动、游泳、骑车、跑步等,还要保证充足的睡眠,戒烟戒酒,有利于提高身体抵抗力,保持身体健康。希望我的回答对您有所帮助。

查看详细

用黑豆和黄豆一起打有什么好处?

黑豆黄豆是可以一起打豆浆的,具有润肠通便,补钙的作用。黑豆具有蛋白质,低热量的特性,可降低胆固醇。有补肾,滋阴,祛痰,止咳,美容养颜,和胃、健脾的作用。芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁可增强人体的免疫力,调节内分泌功能,增强体质。黑芝麻作为食疗,也具有补气养血,乌发黑发的作用。

查看详细
回复日期:2020-11-16 热度:613