开心果哪个季节成熟？

夏季，7月-8月份成熟。

开心果的果实呈卵形或广卵形，果核长1。2-2cm，先端尖，光滑，灰白色，果壳坚硬，厚约lmm。种子表皮呈灰棕色或带紫红，基部种脐呈长方形疤痕状，痕长约3mm，内部绿色至淡绿色。气微，味微甘香。 花期3-5月，果期7-8月。

扩展资料：

开心果的营养价值

1，开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45。1%。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

2，开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

3，开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质。

参考资料来源：百度百科—开心果

参考资料来源：人民网—开心果的营养价值及功效有哪些

开心果在8月下旬和9月上旬之间成熟，属于夏末秋初。

1、短果开心果主产新疆疏附。果实中大，卵形，黄白色，果尖而细，平均单果核重0。62克。坐果率低偏，在喀什地区4月下旬开花，8月中，下旬成熟。

2、长果开心果果长卵圆形，果面有红晕，果大，平均单果核重0。76克，含油量54。6%。坐果率高，丰产性强。为最有发展前景的品种。新疆喀什市以及甘肃省甘谷开心果，种植的最多。4月下旬至5月初开花，9月上旬成熟。

3、早熟开心果主要产于新疆疏附县，果实近椭圆形[52石斛网www.52shihu.com]，顶端和阳面红色，坚果小，平均单果核重0。62克，坐果率低，在喀什地区4月下旬开花，8月中、下旬成熟。

扩展资料

开心果的健康功效

1、心脏“保镖” 

富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

2、保护视力

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

3、让身体苗条

每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

参考资料来源：百度百科-开心果

早熟开心果主要产于新疆疏附县，在喀什地区4月下旬开花，8月中、下旬成熟。短果开心果主产新疆疏附，疏勒两县，在喀什地区4月下旬开花，8月中，下旬成熟。长果开心果，目前新疆喀什市种植的最多。4月下旬至5月初开花，9月上旬成熟。

开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培，开心果适合在该区正常生长，且有很好的经济效益，同时可以作为一个优良的水土保持树种。

开心果树是一种树龄长，生长缓慢的植物，实生苗从种子种植的第一年算起，至少需六年结果，结果率逐年增加，种植后第十四年至七十年为盛果期。

嫁接苗在第三年开始结果，第六年即可进入盛果期。粗壮健康的开心果树每棵每年可收摘公斤鲜果，一般的开心果树每株年产公斤鲜果，干果率为30%。

采后脱皮与晒干。开心果果实采收后24小时内须进行脱皮。脱皮方法：采用脚踩、碾压方式进行挤压外果皮后，接着放入桶中加水，滤去破碎外果皮，并捞起坚果晾晒。开心果干燥是采用日晒。做法：先阴晾6小时，再摊晒至干即可。

早熟开心果主要产于新疆疏附县，在喀什地区4月下旬开花，8月中、下旬成熟。短果开心果主产新疆疏附，疏勒两县，在喀什地区4月下旬开花，8月中，下旬成熟。长果。。。

一般8月中下旬或9月上旬成熟这段时间成熟，具体的时间要看什么品种了。

宝宝吃开心果好吗？

小宝宝是能够吃面包粉的，面包粉营养成分丰富多彩，可以压榨油。果干还带有维他命E，有延缓衰老的功效，能增强抵抗力。面包粉有多种多样营养元素和矿物，让宝宝在不经意间中就消化吸收了平衡的营养成分。但是留意面包粉带有的蛋白归属于异体蛋白，因而，并不一定小孩子都能吃，一部分小孩子服用可能造成皮肤过敏。

开心果有毒吗？

开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实，其树高达10米，是一种长寿树木，树龄长达300～4O0年。每年5月开花，9月结果。当果皮裂开、露出绿色果仁时采收。其果仁是高营养的食品，含有胡萝卜素、维生素E、C、B〓、B〓、烟酸以及蛋质、矿物质等。种仁含油率高达45?1％，冷榨油可用做高级健脑用油和糕点、人造奶酪的原料。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。"开心果"即以"开心解郁"的功效而得名。

开心果在我国作为食疗滋补品应用，已有千年以上的历史了。唐代有个波斯后裔叫李珣的人，写过一本专门收载海外药物的《海药本草》，书中就有开心果，他说："其实状若榛子，波斯家呼为阿月浑子。"因为它传自西域，唐代另一位药学家陈藏器在他写的《本草拾遗》这本药书中，又把它叫作"胡榛子"。到了元代，御医忽思慧在他专门为皇帝撰写的食疗专著《饮膳正要》中，则取其译音，称为"必思答"。当今我国新疆少数民族地区、阿拉伯和伊斯兰国家以及日本等，仍称它为"必思答"。

开心果原产于土耳其，在3000年前已人工栽培，后来由地中海扩展到阿富汗、中近东、南亚一带。公元l世纪由叙利亚传至罗马，18世纪又传到英国。美国发展较晚，将近百年，但其发展较快，在加利福尼亚、阿利桑那、得克萨斯等州均有栽培，产量很大。故而我们今天在食品商店里看到的开心果大多都是从国外进口的。不过，现在我国新疆等地也有栽培，只是产量还不高。在我国发展开心果的种植业，前景将是十分诱人的。

开心果吃了有什么好处？

开心果吃了的好处比较多，而开心果含有生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

吃开心果的好处是什么？

开心果以“开心解郁”的功效而得名，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

糖尿病可以吃开心果吗糖尿病可以吃开心果？

糖尿病患者可以吃少量的开心果，但是前提是尽量将血糖控制平稳的时候吃开心果，而且吃完开心果以后要尽量多喝点水，因为开心果过本身就有点咸味，而且平时适当多运动！