苦荞属于中药食材,既能够当成药材来治病,也能当成食物来泡水喝,平时可以用10~15克左右来泡水,味道鲜美,但是在使用之前,最好在锅上炒一下,能够起到清火气[52石斛网www.52shihu.com],养元气功效,而且对人体基本上没有什么明显毒副作用,泡出茶叶味道甘甜,鲜美。但是这种药物药性比较寒凉,如果长期饮用,可能会出现腹泻症状,要多加注意。
苦荞属于中药食材,既能够当成药材来治病,也能当成食物来泡水喝,平时可以用10~15克左右来泡水,味道鲜美,但是在使用之前,最好在锅上炒一下,能够起到清火气[52石斛网www.52shihu.com],养元气功效,而且对人体基本上没有什么明显毒副作用,泡出茶叶味道甘甜,鲜美。但是这种药物药性比较寒凉,如果长期饮用,可能会出现腹泻症状,要多加注意。
苦荞又名净肠草,是蓼科类粮食作物荞麦中的一种,产于云贵川地区海拔2500米左右的高寒地带。它与一般种植的荞麦是不同的,不但是粮食作物,还是一味中药,彝族古谚语就有“作物种类多,作物荞为大”、“五谷荞为首”的说法。《本草纲目》中记载:“苦荞麦味苦性平寒,有益气力,续精神,利耳目,降气宽肠,磨积滞,消热肿风病,脾积泄泻”的作用
查看详细毛铺苦荞酒的功效是可以有效降低血糖、血脂和血压。
降低血糖机理:现代药理实验证明,苦荞中所含的黄酮类物质能够抑制糖苷酶活性从而延缓人体对碳水化合物的吸收,降低餐后血糖,达到降糖的目的。
降低血脂机理:苦荞类黄酮明显激活过氧化物体增殖剂激活型受体α的活性,促进脂质代谢,可以使甘油三酯水平和胆固醇及水平明显降低,达到降血脂的作用。
降低血压机理:研究表明芦丁等生物类黄酮对于维生素C有协同增效作用,即降低毛细血管脆性和通透性,当毛细血管管壁的通透性和脆性增大时,血细胞可以通过毛细血管管壁进入细胞间液,维持毛细血管稳定性,进而实现调节血压的效果。
扩展资料1、毛铺苦荞酒是劲牌有限公司开发的一款健康白酒,精选优质苦荞麦,运用现代化小曲白酒酿造工艺,经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分,独特的酿造技术在保持传统白酒口感和风味的同时还确保了其健康内涵,经检测,毛铺苦荞酒中苦荞黄酮(苦荞麦主要功能成分)含量均在50mg/L以上。
2、古老的粮食作物与劲牌公司现代化酿造工艺完美结合,造就了毛铺苦荞酒荞香优雅、酒色淡黄、风味独特的产品个性。经检测,毛铺苦荞酒中苦荞黄酮(苦荞麦主要功能成分)含量均在50mg/L以上。
3、毛铺苦荞酒的酒体呈现出微黄色,是苦荞提取物“苦荞黄酮”的自然色泽,酒体微黄色一方面直观地表明毛铺苦荞酒含有苦荞麦中的营养成分,另一方面也体现出毛铺苦荞酒健康安全、原汁原味的产品属性。毛铺苦荞酒含有苦荞黄酮等健康成分,按照国家相关分类标准应当属于配制酒范畴,因此在包装标注的是配制酒。
4、毛铺老酒为劲牌公司高档健康白酒系列,枫林纯谷酒为新工艺机械化健康白酒系列。楼主说到劲牌公司,应该参观过劲牌公司新工艺枫林酒厂和毛铺传统酒厂。劲牌公司健康白酒,均添加了有护肝养肝作用的药材(药食两用)因子,减少肝损伤,但要注意适量哦。
参考资料:百度百科—毛铺苦荞酒
查看详细苦荞茶具有促进消化的作用,在餐后饮用,可以帮助排便,也有一定的减肥作用。其次,苦荞茶还具有消肿利尿、降血压、降血脂、降血糖等功效,有高血压、高血脂、糖尿病等基础疾病的患者平时可以适当饮用。
查看详细对于黑苦荞茶,跟苦荞茶有一定的区别,而黑苦荞茶相对来说有一定的更好的调节身体作用,有利
于身心健康。
黑苦荞茶的作用对内分泌系统的作用
1、降血糖作用:苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用,同时它还能够抑制醛糖还原酶,因此可以治疗糖尿病及其并发症。荞太黑苦荞茶
2、降血脂作用:苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯,总胆固醇,减少动脉粥样硬化指数。
对心血管系统的作用
1、对心肌的作用:可用于治疗心律失调,心绞痛,心肌梗塞等症。2、对血管的作用:苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用,槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。
抗菌、抗病毒作用
据研究证实,苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮,对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌,消炎镇痛的奇特疗效。
抗氧化作用
抑制油脂自动氧化中3-OH、5-OH,4-基和2,3位的双键起主导作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素>桑色素>芦丁。
抗癌、防癌作用
苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用,即抗自由基作用,直接抑制癌细胞生长,抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是抗癌、防癌、治癌的优选药物。
清除自由基作用
自由基()是引起癌症,衰老,心脑血管退变性疾病的罪恶之源。因为苦荞类黄酮物质易氧化,才使其具有清除能力,它们具有五个羟基,可以充足地作为供氢体,使自由基还原,从而起到清除自由基的目的,达到防衰、抗癌,抗心脑血管病的目的。
对骨组织的作用
苦荞生物类黄酮可用于治疗骨病和骨质疏松等症,其作用机理在于:其一,它既可抑制前列腺素E2(PGE2)的胶原蛋白合成增加,又能抑制PGE2的胶原蛋白合成减少,即抑制{BH}一脯氨酸进入可消化的胶原蛋白和非胶原蛋白中,并在低浓度PGE2时主要作用于非胶原蛋白的合成,高浓度PGE2时主要作用于胶原蛋白合成。因此可以用于治疗骨病;其二,它能提高甲状腺对雌激素的敏感性,使甲状腺C细胞分泌降钙素的作用加强,最终抑制骨再吸收而治疗骨质疏松;其三,它能抑制饮食中缺钙和维生素D引起的骨密度和骨钙含量的降低。
对免疫系统的作用
苦荞生物类黄酮能明显有效地增加机体的非特异免疫功能和体液免疫功能。
护肝作用
苦荞生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化,脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。研究表明,苦荞生物类黄酮对CCL4所致肝脏丙二醛(MDA肝脂质过氧化中产物)含量的增高有明显的抑制作用。可减轻肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高;苦荞生物类黄酮的护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。
抗紫外线作用
苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物,具有吸收紫外线的功能。可保护抗坏血酸等生物活性物质免除氧化,保持了它们的活性,是一种极好的抗氧化剂,其螯合作用和基因表达出减少脂肪氧化变性的功能作用明显。尤其是该黄酮对皮肤的保健作用,年青化及血管的保健,抗炎症作用特别显著,故有人称之为“皮肤营养素”。近年人们又从苦荞麦中制备出苦荞麦蛋白复合物(,TBPC),并研究了其营养成分和抗衰老作用,结果如下:在苦荞蛋白复合物中蛋白质含量为63。4,脂肪12。7,碳水化合物10。2,灰分3。5,粗纤维0。4,水分9。8。同时还含有多种氨基酸,其人体必需氨基酸和非必需氨基酸占到全部氨基酸的45。8左右,并含一定的脂肪酸和微量元素等物质。
主要营养价值
生物类黄酮:主要成份是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神作用、加强胰岛素外周。而芦丁在其它谷物中几乎没有。
淀粉:苦荞麦淀粉为支链淀粉,含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
微量元素和矿物质:苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等,镁的含量是小麦面粉的11倍以上,铁元素是其它主粮的2—5倍,锌为1.5倍以上,锰为1.4陪以上,钾为小麦的2倍,大米的2。3倍,黄玉米面的1。5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。
维生素:苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。维生素PP有降低人身体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效,能降低微血管脆性和渗透性,恢复其弹性。
纤维素:也称膳食纤维。含量达到1。6%,是普通米面的八倍之多,具有整肠通便,清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。
脂肪:苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高,而亚油酸是人体最重要的脂肪酸,体内不能合成!对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质(2,4二羟基顺式肉桂酸),有预防雀斑及老年斑的作用,是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白,皮肤细嫩。
蛋白质:含有19种天然氨基酸,总含量高达11。82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸,富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白,可清理体内毒素和异物,而且,苦荞蛋白由于富含精氨酸,可以防止体脂增加。
查看详细1.增强免疫力功效:黄苦荞中含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素成分,有利于强身健体,延缓衰老,增强抵抗力作用。2.降血糖功效:黄苦荞中含有黄酮类物质,有利于恢复胰岛细胞,从而降低血清胆固醇和血糖。3.保护肝脏功效:黄苦荞中含有黄酮类物质,有利于治疗急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等症状。
查看详细答:建议搭配的饮用方式:(1)苦荞茶+黄芪:在苦荞茶中加泡适量黄芪,适用于气虚者。(2)苦荞茶+枸杞:在苦荞茶中加泡枸杞,有益于肾虚者。(3)苦荞茶+绿茶:在苦荞茶中加泡绿茶,有提神醒脑之功效,也是白领女性的时尚饮品。(4)苦荞茶+腊梅花:在苦
答:苦荞茶有一定的保健价值,其所含芦丁可软化血管,具有降血脂、降血糖、降血压,减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。
答:这个茶能够起到调节三高的作用。主要得益于这个茶含有丰富的芦丁,这种物质能够清洁血液,减少血液垃圾的形成,改善血管通透性和脆性,从而起到调节血脂和血压的作用。加上它含有一种D-手性肌醇,这种位置能够有效的提高胰岛β细胞对胰岛素的敏感度,从而帮
答:苦荞茶的核功效有三个:一是降三高,即降血糖、降血脂、降血压,特别是对降血糖和降血脂有明显效果。二是调理肠胃。对便秘和肠胃不好的人(如轻微胃溃疡)有很好效果。三是靓颜美容,可以减肥瘦身,祛色斑。注:我们用两句话来概括苦荞茶的功效,“调理肠胃防
答:苦荞茶是苦荞种子经过筛选、烘焙等一系列工序加工而成的一种酿造饮料,是严格意义上的炒饭茶。苦荞被誉为五谷之王,降血糖:苦荞茶能促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,提高糖耐量,具有抗肾上腺素升高血糖的作用,还能抑制醛糖还原酶,从而有助于
答:苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。 苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦,分为普通苦荞
答:用苦荞烘烤后,用水冲泡,即成苦荞茶。苦荞茶能辅助调节三高,软化血管,促进排毒,而且苦荞茶还有一定的抗癌作用。
答:苦荞茶功效多多。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁,芦丁能够软化血管、维持血管壁的正常透性与脆性。含有维生素E,具有较强的抗氧化作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄、降低血脂的作用。此外,还有活性元素硒可与金属结合形成一种不稳定的
答:现代医药专家还发现,阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用。那么,东阿阿胶能否长期服用?服用时要注意些什么?东阿阿胶虽好,但如果不能正确长期使用,将会产生许多副作用。有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、
答:(1)外观鉴别灵芝粉末浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或黏结成团,无色或淡棕色,细长,稍弯曲,有分枝。直径2。5~6。5微米。孢子褐色,卵形,顶端平截,外壁无色,内壁有疣状突起,长8~12微米。(2)试验鉴别取灵芝样品粉末2克,加乙醇30毫
答:是的,带有结晶水的盐FeSO4.7H2O
答:鸬鹚什么动物鸬鹚[lúcí]生词本基本释义详细释义[lúcí]水鸟名,俗叫鱼鹰,羽毛黑色,有绿光,善捕鱼,生活在海滨,用树叶、海藻等筑巢。渔人常用来捕鱼。又名乌鬼,水老鸦百科释义鸬鹚(学名:):有1属39种。大型的食鱼游禽,善于潜水,潜水后
答:防风通圣丸有一定的减肥效果,但是作用于特定的人群,并不适合所有人。如果患者是单纯性的肥胖,伴有高血压或者高血脂、动脉粥样硬化等,可以使用防风通圣丸达到控制体重的目的,防风通圣丸中有大黄、芒硝、滑石等成分,具有利尿、通便、泻下的作用,从而可以
答:如果不高于-23度,猪肉可以储存10年。
答:经常吃杏仁是对身体有好处的。杏仁秋季容易口干舌燥,咽喉疼痛,此时食用枇杷、柿饼、猪肺、荸荠等食物可以起到润燥补肺的作用,而坚果中最有滋润效果的还是杏仁。
答:何首乌味苦、甘、涩,性微温。归肝、心、肾经。具有补肝肾,益精血,乌须发,以及截疟解毒消痈,润肠通便的功效。补肝肾,益精血,乌须发主要是制何首乌的功效。