灯笼果怎么吃最有功效？

红姑娘（别称灯笼草、灯笼果、挂金灯、红灯笼、锦灯笼、酸浆），果实可以生食，又可制成饮料。宿存花萼可药用，有清热解毒之功效，治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。

红姑娘为茄科植物。其学名为酸浆（iMak）英文名：。

红姑娘花期春夏季，果实秋季成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收，干燥。宿萼略呈灯笼状，表面橙红色或橙黄色宿萼味苦，果实味甘、微酸。性寒，味苦。植物形态：株高30至60厘米，地下具爬行根茎。花单生叶腋，花萼钟状，长约6毫米；花白色，直径1.5至2厘米。果实成熟时宿存花萼增达5厘米，与球形果同为橙红色。

红姑娘是我国历史上特有的药食两用保健型多年生草本野生水果。原产于中国，南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久[52石斛网www.52shihu.com]，在公元前300年，《尔雅》中即有酸浆的记载。在明朝政和年间，古人就对其有充分的利用。《本草纲目》旧版草部第十六卷，草之五，明确记载：燕京野果名红姑娘，外垂降囊，中含赤子如珠，酸甘可食盈盈绕砌，与翠草同芳，亦自可爱。捣计服治黄病（即黄胆性肝炎）多效，治上气咳嗽风热，明目，付小儿内辟等多种疾病。目前在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。

灯笼果怎么吃？

灯笼果吃里面的黄色果实。

灯笼果，别名：打头泡、灯笼草、鬼灯笼。拉丁文名：aL。属茄科、酸浆属多年生草本植物。株丛高40~90cm，具匍匐的根状茎。茎直立，不分枝或少分枝，密生短柔毛。叶较厚，阔卵形或心脏形，长6-15厘米，宽4-10厘米，顶端短渐尖，基部对称心形，全缘或有少数不明显的尖牙齿，两面密生柔毛；叶柄长2-5厘米，密生柔毛。花单独腋生，梗长约1.5厘米。花萼阔钟状，同花梗一样密生柔毛，长6-9毫米，裂片披针形，与筒部近等长；花冠阔色而喉部有紫色斑纹，5浅裂，裂片近三角形，外面生短柔毛，边缘有睫毛；花丝及花药蓝紫色，花药长约3毫米。果萼卵球状，长2.5-4厘米，薄纸质，淡绿色或淡黄色，被柔毛；浆果直径约1-1.5厘米，成熟时黄色。种子黄色，圆盘状，直径约2毫米。夏季开花结果。

灯笼果果实，味道甜而不腻，清新怡人，营养丰富，富含VC和胡萝卜素。含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%，每100克鲜果含维生素C55毫克，还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。

孕妇可以吃灯笼果吗？

灯笼果蕴藏着大量的营养成分，含有维生素C，维生素B2等各种维生素，还有铁，锌，硒，钾等微量元素，而且含有18种氨基酸，蛋白质等，营养价值极其丰富。灯笼果属于酸性食物，含有多种微量元素，可以减轻水肿。含有大量的果胶物质，对皮肤有保护作用。灯笼果还有软化血管，降脂降压的作用。孕妇可以吃灯笼果补充营养，也有利于孕后期减轻水肿。

四川的灯笼果和东北的姑娘果是一样的吗？

四川的灯笼果和东北的姑娘果是不一样的。灯笼果和姑娘果是两种水果，它们的外形很相似，都有点像灯笼，很多人都会将灯笼果和姑娘果弄混淆。

笼果，别名：打头泡、灯笼草、鬼灯笼。拉丁文名：。属茄科、酸浆属多年生草本植物。株丛高40~90cm，具匍匐的根状茎。茎直立，不分枝或少分枝，密生短柔毛。

叶较厚，阔卵形或心脏形，长6-15厘米，宽4-10厘米，顶端短渐尖，基部对称心形，全缘或有少数不明显的尖牙齿，两面密生柔毛;叶柄长2-5厘米，密生柔毛。花单独腋生，梗长约1.5厘米。

姑娘果又叫菇茑、菠萝果、学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。成熟后的姑娘果果实有黄色和红色两种，皮软软的，扒下来之后见果实。黄色的甜味。红色的有苦有甜。

灯笼果和姑娘果的区别：

1、外观不同

灯笼果：呈球形，果子比拇指大一点，上面有一道道纵向的纹路，犹如灯笼的骨架得名。

姑娘果：外包一个灯笼状的外皮，光亮而透明，几条纵行维管束清晰可见，很像灯笼，所以有时也被叫做灯笼果

2、味道不同

灯笼果：未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，味道酸甜可口。

姑娘果：没成熟时非常苦，但到了秋天经霜之后，外层的包皮变成火红色，里面的果实成黄色，姑娘果熟透后不但甘甜而且还带那么一点奶味。

3、口感不同

灯笼果：里面有很多小籽，水分不多，吃起来的感觉像石榴。

姑娘果：相对有水分些，吃着跟无籽提子差不多。

4、形态特征不同

灯笼果：属于醋栗科茶蔍属多年生灌木。株丛高1.2米左右，老枝灰黑色，小枝灰色至灰褐色，幼时有柔毛，皮条状或片状剥落，在叶下部的节上具1-3枚粗刺。

姑娘果：姑娘果又名为酸浆为茄科酸浆属多年生直立草本植物，株高，地上茎常不分枝，有纵棱，茎节膨大，幼茎被有较密的柔毛。

5、生长条件不同

灯笼果：性喜温20～25℃，喜光照在3000～4000米海拔阳光范围内，对土壤要求不严，对营养条件要求高。

姑娘果：适应性很强，耐寒、耐热，喜凉爽、湿润气候、不择土壤，尤其是原产亚洲的姑娘果在3℃-42℃的温度范围内均能正常生长。

6、价值用途不同

姑娘果除了和灯笼果一样有一定的食用价值和药用价值外，还具有园林价值，因为它生长能力强，耐-25℃低温，繁殖生长速度快，适合庭院栽培。常作切花、多年生花坛，供观赏用。

糖尿病人可以吃灯笼果吗？

灯笼果的主要作用就是补肾壮阳，补肝护肝，提高免疫力的作用，而且富含多种维生素和氨基酸等，但是它的含糖量也是很高的，所以糖尿病人，尽量不要吃或者少吃，适量就可以。

灯笼果是什么味的？

灯笼果，别名：小果酸浆，打头泡，灯笼草，鬼灯笼，拉丁文名：aL。属于醋栗科茶蔍属多年生灌木。株丛高1.2米左右，果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽。未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，可以用来烤果饼，做果酱。灯笼果花朵灯笼果原产秘鲁和智利，但是并不是什么重要得产品。当地人随便吃一点，偶尔也在菜市场看到。但是被广泛的引入各热带和亚热带地区，所有番茄可以存活的地方都可以种。果酱和罐头是居民的常用品，也经常出口。中部非洲国家，如加蓬，也有小型果园。