兔肉是营养价值很高的肉类。兔肉与一般畜肉的成分有所不同,它有以下几方面的特点:第一,含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质215克;第二,含脂肪少,每百克仅含04克脂肪;第三,含有丰富的卵磷脂;第四[52石斛网www.52shihu.com],含胆固醇较少,每百克仅含83毫克胆固醇。兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,所以它是胖人比较理想的肉食。
兔肉是营养价值很高的肉类。兔肉与一般畜肉的成分有所不同,它有以下几方面的特点:第一,含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质215克;第二,含脂肪少,每百克仅含04克脂肪;第三,含有丰富的卵磷脂;第四[52石斛网www.52shihu.com],含胆固醇较少,每百克仅含83毫克胆固醇。兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,所以它是胖人比较理想的肉食。
癌症的患者可以吃兔肉,并且应该增加高蛋白高维生素的饮食,常见的肉蛋奶,含蛋白质都比较丰富。因为肿瘤细胞消耗身体大量的营养,另外,增加营养,也会增强患者的体质,提高病人的抗病能力,也为手术和放化疗做了一定的体能储备。同时要适当的进行体育锻炼。
查看详细兔肉当中富含有丰富的高蛋白质,它的蛋白质占整体重量的70%左右,比其他肉类都要高,并且它还是低脂肪、低胆固醇的肉类,孕妇在怀孕过程当中需要大量的蛋白质,来补充身体所需的营养,因此在怀孕过程当中孕妇可以通过吃兔肉来降低脂肪提高蛋白质的摄取。
查看详细孕妇是可以吃兔子肉的。老年人。由于害怕生下来的宝宝是唇裂,所以不让孕妇吃兔肉,其实这些都是一些迷信的说法,所以孕妇是可以吃兔肉的。在怀孕期间不可以支持一些肉类的食物,同时也要多吃一些富含维生素的食物,因为这样搭配起来才会对胎儿的发育有很好的影响。
查看详细兔肉不能与鸡蛋、鸡肉、橘子、芥末、姜、小白菜、芹菜同吃。
1、兔肉与鸡蛋不宜同食
兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激胃肠道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。
2、兔肉与鸡肉相克
鸡肉性味甘温或酸温,属于温热之性,温中补虚为其主要功能;兔肉甘寒酸冷,凉血解热,属于凉性。二者同食,一冷一热,冷热杂进,很容易导致泄泻。
此外,兔肉与鸡肉各含激素与酶类,进入人体后的生化反应复杂,可产生不良作用的化合物,刺激胃肠道,导致腹泻。
3、兔肉与橘子不宜同食
橘子是一种营养丰富的水果,果肉和果汁中含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、枸橼酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。同时,多吃也会引起胃肠功能紊乱,导致腹泻。
4、兔肉与芥末不宜同食
中医认为,芥末性温,能温中利窍、通肺豁痰、利膈开胃,含芥子油及芥子甙、芥子酶、芥子碱、芥子酸等。其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调味品,烹制兔肉时不可使用。
5、兔肉与姜不宜同食
兔肉酸寒,性冷。干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反,寒热同食,易致腹泻。所以,烹调免肉时不宜加姜。
6、兔肉与小白菜不宜同食
同食容易引起腹泻和呕吐。
7、兔肉与芹菜不宜同食
同食会产生不良生化反应,导致脱发。
一、兔肉营养
兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。
兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。因此,兔肉极受消费者的欢迎。
二、适合人群
一般人群均可食用,适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;
孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
查看详细兔肉有袪病强身的作用。免肉中含有丰富的卵磷脂,具有抑制血小板聚集的作用,能保护血管壁,阻止血栓形成,防止动脉粥样硬化,高血压、冠心病、糖尿病患者常吃兔肉,有祛病强身作用。兔肉中含有多种维生素和8种人体必需氨基酸,常食兔肉可增加细胞营养,防止有害物质沉积,从而促进儿童成长,维护老人健康。
查看详细答:!能够吃兔肉,兔肉带有很多的蛋白,孕妇更是必要补充动能的机会,因此能够吃,小孩子兔嘴是由天生的遗传性疾病造成的,因此多余再饮食搭配层面太担忧!吃兔肉小孩子会是兔唇是沒有科学研究依据的,多吃蔬菜水果,新鲜水果,含有蛋白的食材。留意平衡饮食搭配
答:当归炖瘦肉有:补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效,可用于产后血虚或病后血虚所致的经闭腹痛、腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降、月
答:细辛为马兜铃科多年生草本植物。以全草入药。含有多种挥发油,主要为甲基丁香酚、甲基胡椒酚、优香芹酮、黄樟醚、派烯、龙脑、细辛酮等。味辛、性温。有祛风散寒、开窍止痛的功能。主治风寒头痛、鼻炎、牙痛、痰饮咳嗽、哮喘、风湿痹痛等症。主产东北三省,以
答:您所描述的应该是中医药物鹿角霜,不用煎直接煮就可以了。鹿角霜是鹿角熬膏,剩下的部分,一般都是煮汤药,才会发挥它的疗效。 建议您正常煮汤药就可以服用了。注意休息,避免劳累。
答:阿胶糕是一种滋补圣品,适当的吃一些,对女性身体健康是很有利的,但是在吃阿胶糕的时候需要注意,最好是尽量不要在来例假的时候吃个较高,有子宫肌瘤的女性也是不要吃阿胶糕的,对于手脚冰凉的女性来说,可以通过吃阿胶糕来帮助改善,阿胶糕在吃的时候可以长
答:天然樟木条无毒。香樟木是常绿乔木,生长期缓慢,是传统的稀有名贵木材。香樟木能够散发出特殊的浓郁的香气,经年不衰,《木草纲目》等专著均有记载---香樟木,性微温、味辛、无毒。能防虫防蛀,具有馨香气味,是衣物、书籍、档案的防护珍品。樟木条的功效
答:晚上吃板栗是有可能引起肥胖的,板栗的热量是很高的,而且板栗还含有大量的淀粉,如果在晚上吃,会因为不运动导致脂肪堆积在体内,长时间就会引起肥胖,但是如果是偶尔吃,一般是不会发胖的。
答:孕妇前后三个月不能吃,坐月子期间也不能吃!燕窝糕则适合所有人,男女老少,想怎么吃就怎么吃。孕妇,哺乳期妇女吃了更好。其次,进补时间不同。阿胶糕主要补血补气,适合秋冬季节进补。燕窝糕则不受时间限制,一年四季可以吃,想什么时候补就什么时候补。第
答:毛豆又称大豆。专家发现,每天吃豆浆的人患消化道癌症的比例比很少吃豆浆的人少得多,因此吃豆浆被西方人称为“东方人的智慧”。大豆中的木黄酮具有阻止引发癌症基因的作用,豆腐、豆浆、大豆粉中都含有这种抗癌成分,就连大豆制成的酱油中也含有很强的抗癌物
答:油冬菜(芥菜)高效种植模式瓯海区潘桥镇是传统的重要粮食产区,现有耕地面积1390公顷。随着农业产业结构的调整,经济作物发展迅速。其中传统的丝瓜搭配种植油冬菜(芥菜),因有较高的经济效益,又有较好的保持生态良性循环的特点,也得到了较大的发展。