龙眼干也称桂圆干，可分全干型龙眼干和半干型龙眼干两类。
全干型龙眼干的制作有日晒与烘焙两种方法。日晒方法简单，将果实摊放在阳光下连续暴晒，半个月后收拢存放数天以平衡内部水分，再晒数日使果核断面由白色转灰褐色，肉色淡黄透亮即成。龙眼焙干分为初焙和复焙。①初焙。初焙温度控制在65～70℃。每烘焙6小时要翻焙1次，连续3次，使上、中、下层均匀焙干。经24小时烘焙后，果粒六成干即可起焙，起焙后散热收存，此时果壳坚硬，果肉黄褐色，富有光泽，呈细小皱纹，果核易脱落。②复焙。把初焙经存放数天后的龙眼干，分级并拣去破壳果，再按大小果分开复焙。温度控制在60℃左右，复焙6小时，每隔2小时翻焙1次，至果蒂轻推即脱落、果核既干又脆为度。把经复焙的龙眼干12～14千克，倒入竹笼中边摇边喷清水，待果面均匀湿后加300～400克姜黄混合粉（70%姜黄粉加30%白土配制而成），再往复摇300～400次，使果面着色均匀，然后倒入40～50℃焙灶烘1～2小时。烘焙好的龙眼干，经分级后即行包装。
桂圆干的制作方法的做法
1。龙眼摘的时候要把柄留一点，柄要是去掉了，不易保存
2。锅里水烧开了，再倒入龙眼，火不要关持续加热一分钟，这样可以去掉表皮的细菌
3。把龙眼捞起来，放凉，就可以放在太阳底下晒了，夏日太阳似火炉，大约晒一周，就大功告成了
烹饪技巧
1、龙眼搞的时候柄要留一些，以免影响保存。
2、龙眼准备拿去晒前，一定要记得煮一锅开水，在水里焯，去掉表皮的细菌，不然没等晒成干，龙眼已是坏在里面了。
3、晒好的桂圆干，易于保存，用密封罐，可塑料袋封好口，放在阴凉处即可。
营养功效
桂圆干补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。可以生吃，也可以熬汤，也是美容的圣品。
菜品特色
福建是龙眼的产地之一，7-8月份是龙眼上市的季节，到处都是卖的便宜三斤10元，让您吃个痛快[52石斛网www.52shihu.com]，可惜吃多了会上火，吃不完的龙眼不能放太多天，容易长虫子，所以买来要尽早吃完，买这么多又吃不掉，那就试着把它做成桂圆干吧，等没有新鲜的龙眼时慢慢品味龙眼干，而且自己晒的桂圆干要比市面销售的烘干的要好，也可以自己做为煲汤用对女性可以补气血，总之桂圆干的用处很多。自己做桂圆干很简单，有天然的日光浴，就可以。
桂圆干的制作方法的做法
1。龙眼摘的时候要把柄留一点，柄要是去掉了，不易保存
2。锅里水烧开了，再倒入龙眼，火不要关持续加热一分钟，这样可以去掉表皮的细菌
3。把龙眼捞起来，放凉，就可以放在太阳底下晒了，夏日太阳似火炉，大约晒一周，就大功告成了
烹饪技巧
1、龙眼搞的时候柄要留一些，以免影响保存。
2、龙眼准备拿去晒前，一定要记得煮一锅开水，在水里焯，去掉表皮的细菌，不然没等晒成干，龙眼已是坏在里面了。
3、晒好的桂圆干，易于保存，用密封罐，可塑料袋封好口，放在阴凉处即可。
营养功效
桂圆干补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。可以生吃，也可以熬汤，也是美容的圣品。
菜品特色
福建是龙眼的产地之一，7-8月份是龙眼上市的季节，到处都是卖的便宜三斤10元，让您吃个痛快，可惜吃多了会上火，吃不完的龙眼不能放太多天，容易长虫子，所以买来要尽早吃完，买这么多又吃不掉，那就试着把它做成桂圆干吧，等没有新鲜的龙眼时慢慢品味龙眼干，而且自己晒的桂圆干要比市面销售的烘干的要好，也可以自己做为煲汤用对女性可以补气血，总之桂圆干的用处很多。自己做桂圆干很简单，有天然的日光浴，就可以哦！
桂圆皮，具有益气补血，增强记忆力的作用，可治疗气血不足引起的记忆力减退，健忘等。还可以缓解脑功能障碍性的头晕，头胀，乏力。有改善耳鸣的作用，可以用于间歇性和持续性耳鸣的治疗。还具有治疗烫伤的作用，并能加快伤口的愈合。能预防心脑血管疾病，特别适合中老年人服用。具有抑制癌细胞的作用，能达到很好的抗癌效果。
查看详细桂圆肉就是晒干后的龙眼，对身体有很多功效。龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有很高的药用和食用价值。龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。
查看详细桂圆和枸杞是临床上比较常用的中药，二者味道口感都非常的好，平时可以当做零食食用。两种中药泡水喝，具有补气养血，养心安神、滋补肝肾的作用。可以治疗肝肾亏虚，气血不足等引起的腰膝酸软，气短无力，失眠多梦，倦怠乏力等症状。具体使用时，每天服用的量不要过大，一般一天每种药物大概在10克左右就可以，剂量过大容易出现上火的症状。
查看详细桂圆是一种水果，有一定的食用价值，具有养血，宁心，补脾以及增强人体免疫力的功效。桂圆肉的食用方法很多，可以直接用来泡水喝，还可以煮桂圆鸡蛋糖水喝，桂圆用来炖鸡肉吃，有养颜，养血的作用。新鲜的桂圆肉直接用来食用，有养心凝神的作用。将桂圆肉与枣，粳米，莲子煮粥喝，有补脾生血，养心增智的功效。桂圆肉还能用来泡酒饮用，有安神定志的好处。
查看详细答：龙眼和桂圆是一种水果。龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下，微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%—70%的水分，又含有各种
答：干桂圆的功效有以下几点：第一，益气补血，因为桂圆含有丰富的葡萄糖、甘糖和蛋白质等，而且含铁量较高，能够促进血红蛋白再生，达到补血的功效；第二，安神定志，因为桂圆含有丰富的铁、钾等元素，能够治疗贫血引起的心悸、失眠和健忘，从而达到安神的功效；
答：女性来月经，在月经期间可以适量的吃桂圆，因为吃桂圆可以起到很好的补气作用，同时还可以起到健脑益智、滋补心脾以及安神补血等作用。您平时需要避免吃辛辣、寒凉等刺激性的食物，做好腹部保暖工作。
答：儿童能吃桂圆，桂圆有益智宁神的作用，可补脾胃之气，改善虚冷体质。桂圆：性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。还能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧
答：女性月经期间可以适量食用一些桂圆。中医认为，桂圆味甘，性温，归属于心经及脾经二经，具有补益心脾及养血安神的功效，主要用于治疗气血两虚、面色无华、头晕眼花、脾虚食少、失眠健忘等疾病。并且桂圆的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基
答：月经期可以适量食用桂圆，桂圆具有丰富的药用价值和食用价值。桂圆性温，味甘，富含大量的蛋白质、葡萄糖、蔗糖以及多种维生素和矿物质等营养成分。月经期间吃桂圆可以补充优质蛋白，增强身体免疫力；还能健脑益智、补养心脾；并且，月经期间食用桂圆可以补血
答：女士生理期能够吃干桂圆。1.干桂圆就是说桂圆，从中医学视角而言，干桂圆具备补气补血、益心脾的作用。女士的生理期恰好处在血脉两虚的時期，服食干桂圆具备非常好的滋补功效；2.从药理学的视角而言，干桂圆中带有丰富多彩的维他命a、b族维他命及其适当
答：营养均衡指种类多，数量少，不仅仅是吃桂圆。多吃新鲜水果蔬菜五谷杂粮和坚果提高机体免疫力，比如黑豆黑米红豆红枣薏仁米荞麦燕麦糙米小黄米等杂粮粥既能补血养颜又能提高机体免疫力，有抗癌作用。
答：不少职业女性由于常年与办公室为伍，和计算机结亲，工作单调、精神紧张、压力巨大，其中不乏肠胃功能失调者，火麻仁味甘性平，具有补中益气、长肌肉、润肠胃的功效。现代药理研究表明，火麻仁内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1、维生素B2、卵磷脂等，营
答：根据描述考虑黑头粉刺，是毛囊皮脂腺分泌增多同时毛囊口堵塞产生的皮脂排不出来引起的。紫草油对黑头粉刺无效。建议外用阿达帕林凝胶每晚一次或维A酸乳膏每晚一次。
答：石榴泡酒的功效是很大的，首先具有延缓衰老的作用，石榴中含有抗氧化剂和类黄酮，可以清除体内多余的自由基。其次还可以预防心脏病，因为石榴中含有多酚和花青素，可以避免血液凝结。
答：香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。香蕉味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，拉肚子，痔血。
答：花枝含有胶体溶液，带有海藻酸、粗蛋白质、甘露醇、膳食纤维、钾、碘等成份。它具备有利排尿、清热解毒、软坚、止咳化痰、理肠、水垢清洗、化滞、降血脂的作用。粗脂肪含水量是18.9％，带有更高的蛋白。膳食纤维含水量为9.2%。绝大多数膳食纤维是身体
答：蒜苗含有维生素、蛋白质、微量元素等多种成分，对于大多数孕妇可以食用，蒜苗可以调节血脂，防止心脑血管疾病的作用，所以对于一些高血脂、肥胖的患者比较适合使用，蒜苗也有一定的解毒的作用，但是蒜苗对于消化不良、腹泻、肝功能不正常的患者不宜多吃，蒜苗
答：可能不太好，柠檬是酸性的，茶则是偏碱性的，可能会中和而影响口感，说不定还会产生沉淀物。建议还是各泡各的。
答：牛蒡茶具有助便，通经脉的功效，此外，还有助于减肥，可以提高身体的抵抗力，可以预防一些心脑血管疾病等。同时喝牛蒡茶，还可以降血糖，降血脂，血压等。还可去火，治疗咽喉肿痛，咳嗽症状等症状。建议平时不要自己乱服牛蒡，容易导致肝肾功能损伤，如果有严