鹅肉带发,吃了以后可能痛风病症,不吃为好。
吃海鲜类贝,虾[52石斛网www.52shihu.com],蟹,鱼也会加重痛风。
鹅肉带发,吃了以后可能痛风病症,不吃为好。
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鹅肉虽然属于中嘌呤含量的食物,但是里面富含有人体所必须的蛋白质、维生素、氨基酸以及微量元素等;所以如果患者仅仅是尿酸高,而不处于痛风的急性发作期,可以偶尔的少量的吃些鹅肉。但是如果患者处于痛风的急性发作期,是不可以吃鹅肉的。尿酸高的患者是禁止吃嘌呤含量高的食物的,如浓肉汤、火锅、动物的内脏等;要适当的多饮水,每日饮水量在2000毫升以上,促进尿酸排泄。
查看详细高血压注意饮食控制,不能吃大鱼大肉等高脂肪食物,不能吃太咸,鹅肉属于肉食,不能吃太多,适量吃饭,按时服用降压药物,复查血压,把血压控制好,平时不要吸烟喝酒,多吃蔬菜及水果,高血压的饮食以低盐低脂饮食鹅肉不仅脂肪含量低而且品质好对人体健康有利鹅肉脂肪的熔点亦很低。
查看详细鹅肉的营养丰富,有蛋白质低脂肪的特点,女性食用有很好的滋阴作用。鹅肉的做法有哪些,鹅肉怎么做好吃?今天中国吃网小编为您收集整理了一份鹅肉的做法大全,告诉您鹅肉的做法有哪些,鹅肉怎么做好吃。
鹅肉的做法大全之家常鹅肉的做法
材料:鹅肉300克、青笋100克、红辣椒2个、大葱1根、生姜1小块、食用油50克、酱油3小匙、料酒3小匙、豆瓣酱1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙
家常鹅肉的做法
1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片;
2.将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒;
3.待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。
鹅肉的做法大全之凉拌鹅肉的做法
材料:鹅胸肉1/2斤姜丝1/2杯辣椒丝1/4杯芹菜段1/2杯淡酱油1又1/2大匙绍兴酒1大匙糖或味精1/2大匙
凉拌鹅肉的做法
1、将鹅胸肉洗净后抹上少许盐,加水用大火煮沸,再改中火煮至血水放出即可熄火,盖上锅盖将鹅肉焖熟,捞起待凉后再切成薄片备用。
2、将芹菜段用热水汆烫后冲冷水,再沥干水份备用。
3、将调味料与鹅肉片拌均匀,腌入味后再将其他材料放入拌匀,盛盘时,可用筷子先将鹅肉片排好,再将其他材料铺上,最后淋上酱汁即可。
鹅肉的做法大全之沙参玉竹煲鹅肉的做法
材料:鹅肉250克、玉竹15克、北沙参15克、山药30克、盐2克
沙参玉竹煲鹅肉的做法:
先将鹅肉洗净,切成小块,沙参、玉竹、山药洗净,一同入锅,加清水适量,用旺火煮沸,再转用小火慢炖至鹅烂,加精盐调味,饮汤吃鹅肉。
鹅肉的做法大全之鹅肉补阴汤的做法
材料:鹅肉、瘦猪肉各250克,淮山药30克,北沙参、玉竹各15克,精盐、味精、料酒、胡椒粉、姜片、鸡清汤、鸡油各适量。
鹅肉补阴汤的做法
1、将鹅肉、猪肉分别洗净,放入沸水锅中汆透,捞出,沥干水,切成丝,待用。
2、把淮山药、北沙参、玉竹分别去杂,清水洗净,装入纱布袋中扎口,待用。
3、将煮锅刷洗干净,置于火上,注入鸡汤,放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、料酒、胡椒粉、生姜片,锅加盖,共煮至肉熟烂,淋上鸡油,以味精调味即成。
鹅肉的做法大全
鹅肉的做法大全之芋头煲白鹅肉的做法
材料:鹅5000克、芋头500克、辣椒红尖35克、豆豉50克腐乳(红)50克、大葱25克、姜15克、大蒜(白皮)15克、白砂糖20克、料酒35克、酱油100克、淀粉玉米20克、香油10克、蚝油10克、植物油15克、胡椒粉2克。
芋头煲白鹅肉的做法
1、将鹅洗净抹干,用盐在鹅肚内抹匀;
2、将豆豉、南乳、姜末、糖、酒、酱油等调料搅匀;
3、放入鹅肚内,用细麻线密缝鹅肚,放在盘内;
4、将盘移锅内蒸约90分钟,先将芋头取出;
5、鹅肉再蒸30分钟取出,抹上酱油;
6、加茶油10克,倒入蒸汁,约2杯,煮滚后将蚝油、酱油、生粉、麻油、胡椒粉等调料加入勾芡;
7、食用时,取适量芋头及鹅肉,放入煲锅内,加适量水,小火煮滚;
8、再加适量芡汁,煮滚后即成。
鹅肉的做法大全之白斩鹅肉的做法
材料:鹅肉1/4只,姜1块,葱2支,米酒适量,1、橘酱3大匙,2、九层塔末1大匙,红辣椒末1/2大匙,酱油少许,酒少许
白斩鹅肉的做法:
1、姜用菜刀拍松,葱切长段备用。
2、将鹅表面的细毛拔除,再把内部洗净备用。
3、在锅中放入鹅、加入水及酒,份量需淹过鹅肉约5公分高,酒的份量请依照个人喜好斟酌加入。
4、加入作法1的材料,用大火煮滚后转小火,加盖焖约1小时后,将鹅肉取出,盖上干净的湿布,以免鹅肉表面被风干。等鹅肉凉后,切片摆盘。
5、将调味料2混合均匀即为九层塔沾酱,另取一碟倒入橘酱,吃肉的时候可沾橘酱或九层塔酱均可。
鹅肉的做法大全
鹅肉的做法大全之红烧鹅肉的做法
材料:熟鹅肉300克,花生油200克(实耗50克),葱,姜,蒜少许,酱油,红糖,湿淀粉,精盐适量。
红烧鹅肉的做法
1、将熟鹅肉切成1厘米见方的小块,用花生油炸一下捞出来,待用。
2、把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。
3、锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘食用。
鹅肉的做法大全之鹅肉食疗药膳做法
鹅肉粥:取鹅肉、大米各100克,调料适量。将鹅肉洗净、切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后放入鹅肉,煮至粥熟,加食盐、味精等调味即成。鹅肉粥可益气补虚,适用于脾胃虚弱所导致的消瘦乏力。
鹅肉补气汤:取鹅肉1000克,黄芪、党参、山药各10克,调料适量。将鹅肉洗净,切块,诸药用布包好,同放锅中,煮至鹅肉熟后,去药包,调味服食。鹅肉补气汤可健脾益气,适用于慢性胃炎、消化不良。
鹅肉养阴汤:取鹅肉1000克,玉竹、沙参、山药各l0克,调料适量。将鹅肉洗净,切块,诸药用布包好,同放入锅中,煮至鹅肉熟后,去药包,调味服食。鹅肉养阴汤可和胃止渴,适用于气阴不足所致的口干思饮、咳嗽气短等。
百合鹅肉汤:鹅肉l000克,百合、黄精各30克,调料适量。将鹅肉洗净,切块,诸药择净,与鹅肉同放入锅中,煮至鹅肉熟后,调味服食。百合鹅肉汤可益气养阴,适用于缓解肺结核胸痛、干咳痰少、手足心热。
查看详细大约需要一个半到两个小时才可以煮熟。
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。
鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
鹅肉为鸭科动物鹅的肉。鹅浑身是宝。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴;鹅油、鹅胆、鹅血是食品工业、医药工业的主要的原料;鹅肝营养丰富,鲜嫩味美,可促进食欲,是世界三大美味营养食品,被称为“人体软黄金”。
查看详细鹅肉别名舒雁、家雁,为鸭科动物鹅的肉。我国的鹅闻名世界,以华东、华南、东北地区饲养较多。鹅肉质美,肉肥嫩,是罐装食品的好原料。鹅有灰色和白色两种,颈长、腿高、尾短,脚大有蹼,前额有肉瘤,姿态优美,颇具风度。鹅不仅可以人诗人画,而且是一种营养美味,自古以来流传着“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的谚语。
鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等,脂肪含量高,吃起来美味可口且易于消化,因为其脂肪熔点较低,所含的一种重要必需脂肪酸一亚油酸可与植物油比美:鹅肉属完全蛋白质,其中含有十多种氨基酸,是人体生长发育所必需的;鹅肉中富含维生素E,由于维生素E具有抗氧化作用,所以鹅肉不易酸败。
常食鹅肉汤,对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养的作用。
营养成分:每100克鹅肉中含有水分63.2克,蛋白质17.9克,脂肪20克,灰分0.8克,维生素A42微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.23毫克,钾232毫克,钠58.8毫克。钙4毫克,镁18毫克,铁3.8毫克,锰O.04毫克,锌1.36毫克,铜0.43毫克,磷144毫克,硒17.68微克,尼克酸5毫克。
营养价值:补虚益气,和胃止渴。主治疗中气不足,消瘦乏力,食少,气阴不足的口渴、气短、咳嗽等症。
饮食禁忌:鹅肉不宜过量食用,多食则不易消化,有温热内蕴者慎食。天气寒冷时吃鹅肉,对防治感冒和急慢性气管炎有良效。皮肤生疮毒者忌食。
查看详细答:痛风的病人急性发作期是不能吃鸡肉、鹅肉的,这些含嘌呤也比较高,急性期会加重疼痛症状,平时可以少量吃一点,这些肉汤尽量不喝为好。
答:鹅肉中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锰、维生素C等物质,可以满足孕期的营养需求,避免营养不良的发生,促进胎儿的正常发育。鹅肉具有益气补虚,和胃生津的作用,能够改善孕妇的气血津液状态,有利于胎元稳固,对于平素脾胃虚弱的孕妇是不错的选择。但需适
答:从您描述的这种情况来分析,人工流产手术过程中可能会损伤子宫内膜,一般的修复需要四周左右建议人工流产术后不要吃辛辣刺激性食物,多吃新鲜的水果蔬菜,多吃高蛋白,高维生素的食物,可以吃鹅肉的,术后的7到10天,去医院复查B超查看子宫恢复的情况
答:吃鹅肉一般情况下是不会感染病毒的,但是当禽流感爆发的时候,生病的鹅是不能吃的。鹅的肉含有蛋白质,脂肪,维生素,其中蛋白质含量很高。同时还含有人体必需的多种氨基酸以及多种维生素,微量元素及矿物质。现在很多地方已经大规模的饲养并且作为绿色食品,
答:有很多人群都是不适合吃鹅肉的,比如患有皮肤疮毒、高血压病、高脂血症、动脉硬化等人群都是不适合吃的,不利于疾病的恢复,还有可能会导致症状加重,而且在吃鹅蛋的时候不能跟鸡蛋一起吃,也会产生不良的反应。
答:鹅肉是发物.发物指富于营养或有刺激性,容易使疮疖或某些病状发生变化的食物。发物的范围很广,在我们的日常生活中,属于发物类的食物。按其来源可分为以下几类:1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,
答:肠胃虚弱、动脉硬化的人也不能吃鹅肉,会导致自己的肠胃功能受损。对于小孩而言,如果患有痄腮,一定要切记勿食用鹅肉。!鹅肉的主要成分是蛋白质,如果有过敏体质,对蛋白质过敏的话,会出现过敏反应。可以到医院做一个脱敏治疗,平时应该增加抵抗力。
答:为啥长不胖?因为鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。功效解析◎补阴益气、暖胃开津:中医认为,鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效,所以民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。◎易消化吸收:鹅肉脂肪含
答:患有腰椎间盘突出症的患者一定要选择正确的方式来治疗疾病,可以选择手术治疗或者是非手术治疗的,非手术治疗上可以选择外用药物或者是物理方法治疗,也可以接受注射药物治疗。这种药物是具有降压、强健筋骨、补肾壮阳的,患者先不要使用这种药物来治疗疾病。
答:斛韵霍山石斛认为,霍山米斛具有益胃润肺、养阴生津之功效。对亏阴虚火、五脏虚损、烦热自汗、精气不足、眼目昏暗、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜积火、烟酒过度有显著疗效。常服能治标固本、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,从而达到保健益寿之功效。当
答:咳嗽期间要注意合理饮食,并且要多吃对病情有利的食物,咳嗽期间不要吃鱼虾等海鲜,可以吃些绿叶蔬菜,并且要多喝些冰糖雪梨,能够起到止咳的作用,咳嗽期间可以吃些小番茄,小番茄能够起到止咳的作用,而且番茄中含有丰富的番茄红素,能够保护喉咙健康
答:没事,别担心。希望我的回答能够帮到您,祝您生活愉快,身体健康!
答:皮肤病和变态反应都有很大关系的,而辛辣食物,会加重变态反应的,所以辛辣腥的食物您最好不要吃。脸上有过敏,您选择化妆品也是要注意的,先在耳后或者前臂内侧抹一点测试一下,没反应再涂抹脸上,否则引起脸上过敏就麻烦了,祝您健康。
答:应该没问题的,只是有微量农药残留!蔬菜,水果都有的!
答:海带,又名海草,属褐藻门,海带科,是一种大型食用海藻。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。而且据科学测定:每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0
答: 荠菜是一种中药,也是一种我们平时的时候可能会用到的中药,只是大家平时的时候不太了解或是不注意而已,一般主要是和别的中药一起搭配着进行使用,不同的配方功效也是不同的。 荠菜的简介 【别名】荠、靡草、护生草、羊菜、鸡心菜、净肠草、上e菜