洋葱是非常的营养的,多吃对身体有益。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。此外,洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。
洋葱是非常的营养的,多吃对身体有益。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。此外,洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。
吃洋葱总感觉有一种辛辣的味道[52石斛网www.52shihu.com],这种物质可以起到杀菌的作用,杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
有好处,以下是长期吃洋葱的好处:
1、杀菌、抗感冒。
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
2、促进胃肠蠕动,帮助消化。
洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
3、预防癌症。
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。
而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。
4、降血压。
洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。
5、降血糖。
洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
6、改善便秘。
洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善女生常见的便秘症状。
7、防止老化。
蛋白质糖化会造成身体机能减退,产生和老化有关的AGE物质,洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。而斛皮黄酮,是强力的抗氧化物质,能够抑制自由基所造成的老化。
8、预防老年斑。
洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。
9、可以预防乳腺癌。
乳腺癌和宫颈癌是更年期绝经之后的女性,雌性激素分泌减少,患这两种癌症的概率迅速增加。据法国科学家研究结果,这个时期的女性多进食洋葱后,可以在一定程度上降低乳腺癌的发病概率。
吃洋葱的禁忌:
1、患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。
2、热病患者应慎食洋葱,因洋葱辛温。
3、患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。
4、洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。
5、洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻。
查看详细可以的,生吃洋葱是非常健康的,洋葱有着杀菌的功效,而且洋葱还能预防高血压和癌症,能提神和抗衰老,洋葱是不可多得的保健食品。
拓展资料
1、洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
2、洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6,熟洋葱和生洋葱都含有维生素和矿物质。
3、洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。
4、洋葱性温、味甘苦,具有明显降血压的作用。
5、洋葱能防止坏血病的发生,可以利尿、消炎、促进食欲、祛痰,还可用来治疗感冒、肠胃病、胆结石、疟疾和风湿病。
6、洋葱还有杀菌消炎的功效,吃生洋葱还可以预防感冒。
7、洋葱还可以抗衰老以及防止骨质疏松。
查看详细没事
洋葱:研究发现洋葱所含S-甲基半胱氨酸亚砜具有降血糖、降血脂作用洋葱还含有磺脲丁酸通过促进细胞对糖利用而起降糖作用此外洋葱还具有降低血脂、降低血液粘稠度、改善动脉粥样硬化作用经常食用预防糖尿病心脑血管并发症美国科学家还发现洋葱含有前列腺素A前列腺素A能降低人体外周血管阻力降低血压并能增加肾血流量和尿量促进钠钾排泄对于预防糖尿病肾病大有帮助
食用提示:青光眼、白内障患者及急性传染病者宜多食洋葱
查看详细洋葱是一种很普通的廉价家常菜。它含有植物广谱杀菌素,且含有挥发性硫化丙烯,有杀菌抑菌作用,对害虫有驱避作用,是一种比较洁净的绿色食物。洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的,可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗体内儿茶酚胺等升压物质,并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,所以具有降低血压和预防血栓形成的作用。
查看详细生吃紫洋葱的好处能预防高血压和癌症,并能提神和抗衰老,洋葱还有许多治疗作用,可预防坏血病、利尿、消除和促进食欲,还可用于治疗感冒、胃肠疾病、胆结石、疟疾和风湿病。可用于降血压、提神醒脑、降压、预防感冒。洋葱还能清除体内的氧自由基,增强新陈代谢,抗衰老和预防骨质疏松症。
查看详细答:洋葱能够缓解高血脂症状,并且洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
答:洋葱中能阻止自由基对动脉血管的损害,使动脉血管内壁光滑,富有弹性。对治疗高血压等病症十分有效。洋葱含有丰富的钾元素,有很好的降脂、降压的作用。洋葱中还含有类似降血糖药的有机物,经常吃洋葱,血糖就不会太高,特别是糖尿病患者,经常食洋葱能起到较
答:保健功效1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含
答:洋葱生吃好,还是熟吃好这个问题目前还没有明确的科学依据,好多人会因为洋葱有软化血管的作用而选择经常性的生吃洋葱,但是这种所谓软化习惯的作用是非常微弱的,而且生吃的话可能对消化道的刺激也比较明显,所以建议还是尽量煮熟吃更好一些,平时改善不良生
答:专家介绍,洋葱有紫皮、白皮和黄皮的。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾、纳、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄、白皮高,但后两者的胡萝卜素、维生素C的含量比紫皮略高。总的来说,紫皮洋葱的营养价值高于白皮和黄皮洋葱。
答:白洋葱和紫洋葱的区别:一、营养方面:白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些,特别是一种长形的白色洋葱,号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果。二、口感方面:白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣,吃起来要更稍甜一些
答:生洋葱吃了好。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,吃生洋葱可以预防感冒、降血脂,而且生着吃洋葱对心脏病患者疗效最佳。生洋葱脆甜爽口,可以凉拌、榨汁、做色拉。洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质
答:一天吃一个洋葱不算多,洋葱对身体有很多好处的。因为权威期刊"自然"的最新研究报告指出,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果,甚至比骨质酥松症治疗药品""还要好。洋葱炒蛋,或洋葱炒
答:,连翘败毒丸的主要功效:清热解毒,散风消肿。用于脏腑积热,风热湿毒引起的疮疡初起,红肿疼痛,憎寒发热,风湿疙瘩,遍身刺痒,大便秘结。(大夫郑重提醒:因不能面诊患者,无法全面了解病情,以上建议仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行!凡
答:树莓酮有没有什么副作用也没有经过科学验证,树莓酮是一种保健品,不建议服用,想要减肥就要适度的控制饮食和锻炼。每天坚持慢跑,跳绳,打羽毛球,等有氧运动,然后做深蹲,蛙跳等无氧运动,增加自己的肌肉含量,有助于减肥。
答:从中医的理论来看,猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《本草经疏》:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益。”因此,不沦是传统中医还是民间医疗,都将猪肚视为补益脾胃的佳肴猪肚的基本特点是:健脾胃,益心肾,补虚损。
答:味精的主要成分是谷氨酸钠。按谷氨酸钠的含量分为若干种规格,其中99%的是结晶呈针状或粒状,其余几种是用不同量的精盐和味精混制而成的粉状体或混盐结晶体。味精的质量标准:具有正常味精的色泽、滋味,不得有异味及夹杂物。味精是食品增鲜剂,最初是从海
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答:不可以过量吃的,红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松
答:树莓的种植和您的选择的品种有关系啊,看您要种那个品种了啊!丰满红:双季树莓品种,早果性强,定植当年就有30-50%的植株结果,(正确的管理和种植)翌年全部进入盛果期,没有大小年现象。秋福(双季):1年生枝当年结少量果。繁殖容易.两年后进入盛
答:榉树在我国分布广泛,产秦岭淮河以南,至华南、西南各省区。朝鲜半岛、日本、台湾等地也有分布。榉树的名字很多,有大叶榉、红榉、青榉、白榉、血榉、金丝榔、沙榔树、毛脉榉等,但以榉树、红榉、血榉使用最为普遍。