河豚中毒什么症状？

河豚毒素是大自然中常发觉的毒副作用较大的神经毒素之一。物理性质平稳，通常烹饪方式无法毁坏，最关键的是中毒了后也欠缺合理的祛毒药品。因此吃河豚鱼要谨慎。假如食河豚鱼以后出現以下不适感：嘴唇、舌头、指端发麻，恶心想吐、恶心呕吐、腹疼[52石斛网www.52shihu.com]，乃至满身发麻、上睑下垂、全身无力等神经痉挛病症；呼吸不畅，血压降低，眼瞳两边不一样等吸气、循环系统病症。请尽量、立即、马上送诊救护。

吃河豚会食物中毒吗？

河豚最好不要乱吃。河豚的内脏、皮肤等中都含有比较烈性的毒素，尤其是河豚死后，其血液中的毒素会渗入到肌肉中，时间久了，这些毒素渗入到柔内，人吃了会引起中毒，所以千万不要因为嘴馋而搭上性命。

河豚中毒应如何急救？

，像您说的这种情况。河豚会把平时吃的食物了的毒素，聚集在体内，没有烹饪好的河豚吃了会出现中毒反应。 如果河豚中毒，应该立即拨打120，并及时的催吐。多喝水，别吃辛辣刺激生冷的食物，注意休息，调整好心情祝您身体健康，生活愉快

河豚有毒为什么还吃？

豚豚是有一定的神经性毒素。但是那是他的其中某部分内脏含有毒素。如果我们能正确的食用河豚。一般是不会引起中毒的。河豚的肌肉是没有毒素的。所以如果您对合同不了解的话，最好还是不知为好。这样对您是有一定好处的。

河豚可以吃吗？

可以吃；不过河豚很多部位是有着剧毒的，如果不处理或者处理不当就加以食用，会导致食用者面部和四肢麻痹，可能伴随恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化道症状，进而可出现呼吸困难、抽搐和心律失常等，终致死亡。

河鲀毒素所在部分和季节上的变化河鲀毒素所在部位为鱼体内脏。其包括：肝脏、生殖腺、肝脏、肠胃及血液等部位，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节上变化而有差别。

扩展资料

河豚的加工方法：

河鲀肌肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩可口，含蛋白质甚高，营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素，经处理后，始可食用。腌制后俗称“乌狼鲞”。卵巢可提制河豚毒素结晶，供医药用。 

河鲀鱼体内富含DHA、EPA和人体必需且不能自行合成的八种“氨基酸”及多种微量元素。具有抗癌、抗衰老作用的硒、锌等元素的含量高于甲鱼和海参。安全食用河鲀，具有增强人体免疫力、补脑健脑、提高视力、抑制肿瘤等作用。此外河鲀鱼还有健胃养胃功效。

亚洲的日本、朝鲜及中国均极喜爱吃河鲀；凡品尝过的人都赞美道：“不吃河鲀，不知鱼味。”食用河鲀肉，除品尝其鲜美外，还有降低血压，治腰腿酸软，恢复精力等功能。食用河鲀，首先要使肌肉保持新鲜，加工处理要极为严格。方法是沿脊骨剖开鱼体，将皮肤撕下，砍掉头，挖去内脏，将鱼肉在清水中反复洗涤，彻底清除血液方可食用。

除鲜食外，它也可腌制、腌制成咸干品，食用更为安全。腌制方法是：把洗净之鱼肉，加5～10%的盐腌渍，半月后出晒，如在腌制过程加入一定量的碱性物质，如碳酸钠等，能更有效地破坏河鲀毒素。

吃河豚会中毒吗？

河豚毒性很大，1克河豚毒素能使500人丧命。在日本，河豚厨师必须训练有素，要经过一番考试后才能获得从业证书。培训要经过两到三年。河豚只有肉是可吃的，因为河豚肉中的毒性较小，河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。