海胆应该是什么味道的？

据说是鲜甜，

海胆可预防心血管疾病

海胆的可食用部分其实是他的生殖器，所以成熟海胆口味不佳，母海胆甚至有点哭，要未成年的处子。。。才好吃，至于什么女人的味道我就不知道了，没吃过。

每个人的感觉不同吧，有人很喜欢吃，有人会觉得它腥，像海胆这种除了刺身也没有其它的烹调方法了。

海胆味道很鲜美，一般都是蘸上醋和芥末生吃活的。滑滑的嫩嫩的感觉很爽口。

海胆黄，不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。

海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%～15%。

海胆卵的主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。中医认为海胆卵味咸[52石斛网www.52shihu.com]，性平，具有软坚散结、化痰消肿之功效。

扩展资料；

海胆的养殖技术

1、海胆养殖要选择在水流清澈、盐度高、无污染、浮泥少且海藻旺盛的区域。可以用筏式养殖、塑料箱养殖、网箱网笼养殖等，若是用大的网箱养殖1CM左右的海胆可以放2万个左右，但是随着海胆的生长，养殖密度是要适当的进行降低的。

2、海上养殖海胆要以海带等海藻类的食物为主，也可以用沙丁鱼段喂养，饵料投喂时要根据海胆种苗的大小来决定，一般每两天投喂一次饵料，生长期5-7天投喂一次，高温和严寒就十天半月投喂一次。

在投喂饲料是要注意控制量，不要投喂过多而导致网箱的堵塞。另外要定期的检查网箱，及时的清楚浮泥和附着的其他生物和敌害。

3、在养殖过程中要加强管理，定时的进行巡查，要注意网箱是否堵塞和缝口严合，避免造成海胆的死亡和逃跑。

海胆味道很鲜美，一般都是蘸上醋和芥末生吃活的。滑滑的嫩嫩的感觉很爽口。

个人觉得不要吃的太快，慢慢的，一勺一勺蘸上调料细细品味。那种感觉要比您说的这个味道好很多。您可以试一试！。

孕妇能吃海胆吗？

孕妇可以吃海胆，可是要小量。通常海货带有足量的汞原素，孕妇假如常常很多的服用含汞量高的海淡水鱼等食材，汞就会根据孕妈进到胎宝宝身体，会对胎宝宝的多种多样人体器官导致必须的危害，因而应慎吃，最好是待新生儿之后能够小量服用，而且要煮开吃。另一个，过多服用海货非常容易造成过敏反映，也会危害胎宝宝和新生婴儿，造成荨麻疹的状况。

宝宝能不能吃海胆？

可以适量的吃，海胆的营养价值很高，富含蛋白质，还含有大量的维生素a和维生素d，并且富含钙，有利于宝宝身体的发育，还能提高免疫力，可以适量的食用。但是要注意观察宝宝会不会对海胆过敏，也要注意不能与寒性食物同食，而且食用海胆时一定要煮熟，可以试着给宝宝做海胆蒸蛋或者是海胆粥。

海胆硬壳可以泡酒么？

海胆泡酒是可以的，它软坚散结治疗痰火瘰疬。也能制酸止痛。因此可以治疗一些无名肿块，胃酸多等问题，不过效果也是有限的，建议选用其它药物，祝您身体健康。

海胆怎么吃的营养好？

对于吃海胆怎么吃营养更好呢？当然是生吃海胆。因为海胆的营养价值是非常的高，对于生吃的时候，我们就会把里面的各种营养物质摄入的更好。因为当您把海胆放入冰雅加上柠檬腌制，可能会对于一部分营养进行抵消掉。具体生吃海胆的方法，您可以在网上的勘察有各种吃法。

多大宝宝能吃海胆？

海胆以性腺为食，性腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏、橙黄、鲜香，占海胆总重量的8%-15%。每100克新鲜海胆中含有蛋白质41克，脂肪32.7克，还含有维生素A、D及各种氨基酸和磷、铁、钙等营养成分。海胆是一种美味可口、营养丰富的食物。它们是一种稀有的天然滋补品。婴儿最好不要吃，海鲜特别容易过敏，宝宝吃了以后过敏会比较麻烦的，等宝宝大些一岁半以上或者两岁再吃。aaaa