胡椒的成分和功效是什么?

营养成分:胡椒是一种热带香辛料,含有挥发油、芳香油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、碳水化合物等营养物质。药用功效:胡椒的主要成分是胡椒碱,含有一定量的芳香油、粗蛋白、碳水化合物及可溶性氮,能祛腥膻、解油腻、助消化[52石斛网www.52shihu.com],其气味能增进食欲。胡椒对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并可治疗风寒感冒。胡椒还有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。

胡椒粉生吃好吗?

原料介绍胡椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香,性热,除可去腥增香外,还有除寒气、消积食的效用,但多食则刺激胃粘膜而引起充血。胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。营养分析1。胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;2。胡椒的气味能增进食欲;3。胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;4。胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;5。黑胡椒的辣味比白胡椒强查看详细

吃胡椒是上火还是下火?

胡椒是辛温的,若胃有火的话,吃了会上火的,若是寒胃则没有问题,能暖胃,去寒气。

拓展资料:

1。

简介:

胡椒又名:昧履支、披垒、坡洼热等,属胡椒目,胡椒科、胡椒属木质攀援藤本;茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。花杂性,通常雌雄同株;浆果球形,无柄,花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区,生长期中间还需要一段干热的间隔时间,印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。

2。

形态特征

木质攀援藤本;茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。叶厚,近革质,阔卵形至卵状长圆形,稀有近圆形,长10-15厘米,宽5-9厘米,顶端短尖,基部圆,常稍偏斜,两面均无毛;稀有9条,最上1对互生,最外1对极柔弱,网状脉明显;

叶柄长1-2厘米,无毛;叶鞘延长,长常为叶柄之半。

参考资料:网页链接-胡椒(百度百科)。

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胡椒生姜一起熬水有什么功效?

胡椒生姜均有暖胃驱寒杀菌的功效。可以调理好脾胃虚寒的病症,恢复健康脾胃。对胃下垂也有一定的功效。

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。大葱1条,大蒜2瓣,胡椒粉少许。有发表发汗的功效。

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生姜胡椒水功效是什么?

姜、胡椒具有祛寒、暖胃的作用。在室外寒冷的时候喝它们可以帮助体内的寒冷散发,减轻发烧和流涕的症状。此外,也可以缓解恶心呕吐导致的胃痛,有较好的疗效。它只适合疾病的早期阶段,用于预防,如果症状严重,建议及时就医。

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胡椒薄荷茶喝了有什么作用?

胡椒薄荷茶是一种养生茶,经常喝的话可助消化,减轻胀气。餐宴后饮薄荷茶,可以使口气清新、帮助消化,对于提神醒脑也极具功效。以胡椒薄荷茶来治疗感冒发烧和消化不良,是欧美家庭的传统处方之一。

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回复日期:2020-07-27 热度:1203