菠萝里面的黑籽是什么？

菠萝里面的黑籽称为黑眼，是花的雄蕊。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。

其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

营养价值

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。

菠萝的籽

菠萝属于花絮形成的果子，有开花，自然会结果，

所以果子里面有籽也算正常，

如果人不小心吃下了籽，对身体也没伤害。

菠萝营养

菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质[52石斛网www.52shihu.com]，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环

2.菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。

3.菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

4.菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。

产妇可不可以吃菠萝蜜？

产妇可以吃菠萝蜜的，能够起到调节口味，补充维生素，增加营养的作用。但建议不要多吃，过多的吃菠萝蜜，有可能会引起胃酸分泌过多，导致出现胃痛，或者是增加血糖的高度，有糖尿病的产妇尽量不吃。在产后最好是多吃些汤水类食物，是可以促进乳汁分泌的，饮食也要注意增加营养，提高乳汁的质量。

菠萝为什么要用盐水泡？

避免过敏反应

有一部分人吃了菠萝后，有可能会发生一些过敏反应，他们在吃菠萝后的15分钟到1小时左右急骤发病，同时出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢还有口舌发麻等问题，还有一些人严重可能会出现休克等一系列比较严重的过敏症状。

人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”，盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。

因此，吃菠萝时，需要放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。

扩展资料

菠萝的营养价值：

1、助消化

菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能，对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说，是一种很合适的饭后水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

2、减肥

菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。

3、美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

菠萝的英语怎么说？

菠萝的英语的是： 

英 [panpl]  美 [panpl] 

n.[园艺]菠萝；[园艺]凤梨

adj.凤梨科的

短语

 菠萝沙拉;菠萝沙律;凤梨沙拉;马来菠萝沙拉

 凤梨酸奶

 蜜豆水果冰;菠萝冰

 一个菠萝;菠萝

 大菠萝

le 菠萝脯

例句：

Would  totry our new  pie or peach pie? 

要不要试试我们新推出的菠萝或是水蜜桃馅饼?

同义词：

英 [nɑns]  美 

n.菠萝，凤梨

短语

as 凤梨属

 鲜菠萝

 无属性

 梅花参

 菠萝泛菌

 阿纳纳斯旅舍

 番茄斑萎病毒

例句：

One half cupof    half the daily   

yet  only 40 . 

半杯菠萝汁提供着将近一半锰的每天推荐摄入量，然而仅有40卡路里热量。

菠萝是降火还是上火的？

菠萝本身具有败火作用的。但吃多了却会过寒化热，尤其是夏秋时节，

中医认为菠萝味甘，性微寒，具有补脾胃，固元气，益气血的功效。在李时珍的《本草钢目》中菠萝被称为是一种医食兼优的时令水果。

其中菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的成份，其具有分解蛋白质，促进消化的作用，可改善人体局部的血液循环，促进人体血液循环的正常，同时还可消除炎症。

菠萝的好处

1、生津止渴

菠萝是一种含水量十分高的水果，每100克菠萝就含有87.1克的水分，因而可以很好的帮助人体补充水分，既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。

2、开胃消食

吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用，因而肠胃消化不良的时候，吃些菠萝可以改善，此外，其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，起到排便的作用，进而能预防便秘。

3、养颜美容

前面我们提到，菠萝当中含有丰富的维生素，其中维生素B可帮助滋养肌肤，维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。

菠萝蜜酒的功效有哪些？

御寒暖胃。

菠萝蜜中含有非常丰富的糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、矿物质、脂肪油。

菠萝蜜中含有丰富的果汁，可以有效地分解脂肪，能够排除宿便、减肥瘦身，菠萝减肥的秘密主要在于它丰富的果汁，还可以有效地酸解脂肪，菠萝蜜几乎含有人体所需的所有维生素，16种天然矿物质，它能有效帮助人体进行消化吸收。

菠萝蜜酒的做法：

材料：一斤菠萝蜜肉，一盒精致蜂蜜，空瓶子。

1、准备好菠萝蜜，剥果肉和果核分离。

2、将水果罐头的瓶子清洗干净。

3、将菠萝蜜放入清洗干净的瓶中后，就将袋装蜂蜜放入，要留有一段空隙，使其发酵的菠萝蜜有膨胀的空间。

4、最后倒上白酒，盖上盖子，放在阴凉的地方。过几天就能喝了。