石斛主要的九大功效
1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
查看详细最好能煮,而不是泡,因为铁皮石斛的多糖等成分光泡是很难提取出来的追问
谢谢
查看详细怀孕后是不可以喝石斛水的,注意一般怀孕早期是胎儿发育的重要时期,这个时候要避免使用任何对怀孕有不良影响的药物和食物,石斛虽然对怀孕没有致畸性,但是毕竟是药物,所以不建议您使用,以免影响胎儿,祝健康快乐。
查看详细石斛具有良好的保健功能,逐渐成为大家桌上的保健佳品,有的家里会储备一些石斛鲜品,如果我们选择了不正确的储存方式,很有可能会因为放置储存方式不对,便会导致石斛的药用效果的有所降低。
保存方法如下:
新鲜的石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜石斛失去水分,将石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变。新鲜的石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂,第二年还能在节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
为了不让其发芽,家中少量石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品,先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏,可确保3个月内无变质;若服用期超过3个月,用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。不带叶品真空包装,于0-7℃条件下可保质2半月,于冷冻条件下可保存8个月。
查看详细子宫肌瘤手术后可以吃铁皮石斛,因为铁皮时间主要是属于一种能够降血糖的药物,而且还可以延年益寿。因为在做完手术以后,身体是属于比较虚弱的,在这个时候吃一些补药对于身体是有好处的。而且平时也可以多吃一些维生素比较丰富的水果和蔬菜,对身体进行营养的补充。
查看详细干石斛的功效与作用
1、提高免疫力
干石斛是一种能滋阴养血,缓解体虚的健康食材,平时人们食用干食户可以吸收丰富的天然多糖,还能吸收一些氨基酸,这些物质对促进人体内免疫细胞再生有很大好处,而且人们食用它以后还能提高身体细胞的应激能力,可以起到抗疲劳,那缺氧的重要作用,这种情况下,人体免疫力会明显提高,身体抗病能力也会随之增强。
2、提高消化功能
干石斛入药以后能养胃生津,也能止痛消炎,而平时食用干食或则能调理脾胃,提高人类消化功能,平时人们出现食欲不振,消化不良或腹部胀痛时,都可以多吃一些干石斛,另外那些患有萎缩性胃炎和浅表性胃炎以及胃溃疡的人群,多吃一些干石斛,对病情恢复还有很大好处。
查看详细两种是可以一起吃的。牛奶能促进生长而石斛能调节免疫力,降低血糖,生津。
查看详细答:将马蹄片、雪梨片、石斛段一起放入清水中熬煮20分钟,过滤后倒入杯中,放入两块雪梨、插入一株石斛即可上桌。
答:石斛条(石斛干条):一般是将铁皮石斛的鲜条剪下后,经过晒干后制成的,形状为长条形,长度一般为3厘米(或以上)左右。石斛卷(铁皮枫斗):一般为螺旋状,卷得较为严实,表面为黄绿色或略带金黄色,节上有时可见残留的灰白色叶鞘,一端可见茎基部留下的短
答: 材料:铁皮枫斗 5 克,梗米 50 克,冰糖适量。 做法: 将铁皮石斛枫斗洗净备用;将粳米洗净备用;将以上食材+适量冰糖+水,放入锅内;开文火熬制3小时即可。 功效:养阴、清热、润燥,能滋润人体的心
答: 材料:猪瘦肉250克、白芍12克、石斛5克、红枣4枚。 做法:瘦猪肉切块,白芍、铁皮枫斗、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。 功效:益胃润肺,养阴生津
答: 材料:石斛5克、莲子10 克、大枣15枚、粳米50克。 做法:莲子先泡开,稍煮片刻;石斛;与大枣、粳米同入锅中,煮沸后改用小火熬至粥成。 功效:增强机体免疫机能、抗衰老、抗疲劳、降血糖、退热止痛、润喉、清热、养
答: 材料:每碗米粥用鲜铁皮石斛5克左右,梗米50克,冰糖适量。 做法: 将铁皮石斛鲜条洗净,并剥去老皮,剪成2-3cm的小段备用;将大米洗净备用;将以上食材+适量冰糖+水,放入锅内;开文火熬制2小时即可。
答: 材料:石斛12克、牛肉150克。 做法:把石斛和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。 功效:调理肠胃,补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气。
答: 材料:铁皮石斛粉1勺,花生米适量。 做法: 将石斛粉1勺备用;将花生米、大米洗净备用;像往常熬粥步骤一样,将所有材料放入锅内,再放入适量水,就可以开煮了;一般1-2小时就可以把粥煮好。在出锅前放入适量冰糖或者蜂
答:白豆蔻又叫圆豆蔻、白叩、叩仁。属性:性味辛温。功效:有行气理气,暖胃消食,化湿止吐,解酒毒的作用。在川味凉卤菜中起着去异、增香、防腐、促食欲的作用。选购要点:应选颗粒饱满,干燥,表皮有花纹,色呈灰白,气味芳香,无霉烂,无虫蛀,无杂质的为佳。
答:榧子出自陶弘景:榧实,今出东阳诸郡,其子乃言疗寸白,不复有馀用。《唐本草》:榧实,此物是虫部中彼子也。《尔雅》云:杉也。其树大连抱,高数仞,叶似杉,其木如柏,作松理,肌细软,堪器用者。《开宝本榧子(5张)草》:彼子与此(榧实)殊类,既未知所
答:羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平
答:黄酒和料酒的区别:1、黄酒是一种饮料酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种。2、料酒是用30%~50%的黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成的。3、与黄酒相比,炒菜时放料酒不仅味道好。4、与黄酒相比,价格比较便宜。5、料酒只有
答:大家要知道含99%叫含,含1%也叫含,价格是相差很大的!所以大家购买的时候要千万注意,上次在百年堂购买他们的阿胶铁口服液保健食品,阿胶保健食品的生产必须经过国家食品药品监督管理局的审批,其产品里阿胶的含量多少是有规定的。阿胶铁口服液每100
答:一般人均可食用。1.特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。2.洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患
答:灵芝在我国有几千年的历史了,药食同源,是地道的药材,也是我国的传统药膳。灵芝的副作用很小,缺点就是口味比较苦。灵芝在《本草纲目》里记载性“平”,没有任何毒副作用,属于上等药品,适合任何人在一年四季食用。不过部分人服用灵芝后,会有头晕、皮肤瘙
答:怀孕吃草鱼的话是不会流产的,孕妇吃草鱼有很多益处的,草鱼富含维生素B1、B2,含有丰富的蛋白质,很大程度上可以满足孕期的孕妇和胎儿对蛋白质的需要。另外,草鱼本身的味道很鲜美,不用放太多的调料,味道就可以很鲜美了,所以,很适合孕期的孕妇食用。