一包卫龙大面筋、吃了会胖吗？

吃面筋不会胖的，面筋里面的脂肪很低的

胖子不是一顿饭吃出的，偶尔多吃点没事更多

但我是属于那种一顿吃多了就会胖两三斤的

要饿几天才能瘦回去。

不想苦了嘴，只能多苦腿，多运动[52石斛网www.52shihu.com]，把多余的热能消耗掉就中，胖也是凭本事吃出来的，干嘛要饿呢

菠菜面筋的做法步骤图、菠菜面筋怎么做好吃？

菠菜面筋的做法步骤：

（1）将面筋撕成条，用开水泡一下，捞出待用。

（2）将去根菠菜洗净，捞出待用。

（3）再将菠菜下入沸水里焯一下，放入凉开水里过凉。

（4）随后，将菠菜捞出，挤干一些水分放在案板上切成段，待用。

（5）烧锅倒油烧热，下入面筋翻炒一下。

（6）接着，加点酱油调色翻炒翻炒。

（7）然后，合入菠菜翻炒一下。

（8）最后，加点盐、鸡精炒匀，即可。

面筋怎样发酵？

高筋面粉250克，水150克左右，合成面团，揉一会

揉好的面团用保鲜膜包好，放在一边30分钟

醒好的面拿出来（这个时候是很光滑的），再揉一揉，找个盆子接一些水，把面团放进去揉。

水慢慢变白了，中间那块剩下的就是面筋

洗的差不多了，换一盆水，刚才的水不要倒掉，另找一个盆子装起来。总共要洗3到4次的样子

这个就是最后洗剩下的面筋了

刚才洗面的水过筛，因为里面可能会有洗掉的面筋渣。过滤过的面水放进冰箱，冰至少4小时，时间越久越筋道。我放了一夜

面筋找个容器装起来，放上半勺，上锅蒸10分钟的样子，蒸好了改刀切成小块

如果放油里炸，就是油面筋了。不用放酵母的。

用什么做面筋？

用面粉做面筋。

将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。

面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。

油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成；将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。据史料记载，面筋始创于我国南北朝时期，是素斋园中的奇葩，尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴，堪称中华美食一绝，历来深受人们的喜爱。

扩展资料

面筋的营养价值 

1、补气益气：面筋性凉寒，富有丰富的蛋白质和含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，对于面色苍白，神疲无力症状的人，尤其现在压力大的白领们，面筋绝对是个上佳的选择;

2、解热止渴：面筋能和中人体的劳热，和筋养血，具有止渴的功效;

3、减肥：面筋富含麦胶蛋白质和麦谷蛋白质，属于低脂肪，低热量，低糖食品，适合减肥的人食用哦。当然这要根据大家对面筋的烹调方法而作出改变哦!而且还要注意区分水面筋和油面筋，水面筋虽然营养价值不如油面筋，但是热量可比比油面筋要低哦!而面筋经过翻炒后，热量有一定的增加。

痛风能吃面筋吗？

痛风患者可以吃面筋。面筋它主要就是由面粉加工制作而成。面筋里面含有的嘌呤含量很低，食用面筋不会导致体内的血尿酸水平出现大的波动，所以不会诱发痛风急性发作，痛风患者可以放心吃面筋。只是由于痛风的患者，通常合并体重超重、血脂升高、血糖升高等代谢综合征。面筋它含有的热量高，所以痛风患者尽量少进食面筋这类食物。患者可以多进食各种蔬菜以及含糖量较低的水果，平时注意多饮水，坚持进食低嘌呤食物。

什么是面筋、与分布筋有什么区别？

面筋，位于现浇板的上部的钢筋，负筋因为也在板的上部，故有时候也有人称为面筋，分布筋，可能在上部，也可能是在下部，是固定上部或下部受力钢筋的一种构造用钢筋