意见建议:
猪脑性寒,味甘;益虚劳.补骨髓,健脑。含钙、磷、铁比猪肉多。当然吃多了不好,不仅是猪脑[52石斛网www.52shihu.com],其他食物也一样,吃多了都不好
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猪脑是不是发物都少吃的好,因为猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量特别高,也容易引发身体疾病,而且发物是指富于营养或有刺激性的食物,而且会加剧病症的食物,像扁桃体发炎医生会谁不要吃牛羊肉,不能吃鱼,虾。蟹之类的食品,不然容易病情加重,希望上述答案啊能帮助到您。
查看详细根据您询问的内容来看,吃猪脑还有可以有一定的补脑作用的。猪脑的脑髓,能益肾补脑,可跟天麻蒸熟一起吃,也可以煮汤或者红烧,但含胆固醇较高,所以血脂过高有动脉硬化的人就不能多吃了。
查看详细烩猪脑营养价值高。先将初加工好的猪脑放入碗中,加入生姜片、葱段、黄酒,蒸熟或煮熟后去葱、生姜。炒锅上火,加油烧热,下肉末煸炒,并加入葱花、生姜末、黄酒、酱油、豆瓣酱、鲜汤,煮至八成熟时加人猪脑,待烧开后用铁勺或铁铲将猪脑划开,再用湿淀粉勾芡,最后淋入麻油即成。本品特点为柔软味鲜,延缓衰老,增强记忆。
查看详细六大营养补脑食物发表于::51
谁不希望脑子能更聪明一些?于是不少人纷纷花大钱买保健品,却忽略了生活中的一些补脑食物,这岂非舍近求远。下面为大家介绍几类营养补脑食品。
鱼:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
全麦制品和糙米:增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。
大蒜:大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
鸡蛋:鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。
核桃和芝麻:现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
水果:菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。
食物中的补脑高手
香蕉含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,可减轻心理压力,常吃香蕉补脑很有帮助。此外,牛奶中富含蛋白质、钙、氨基酸等多种营养,也是补脑的佳品哦!肥肉:含有丰富的磷脂,是构成神经细胞不可缺少的物质。蛋黄:含有蛋黄素、蛋碱等;脑细胞所必须的营养成分,能给大脑带来话力。鱼:含有大量的蛋白质和钙,特别是含有饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅。大豆:含有丰富的蛋白质,每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。胡萝仁:含有比较丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳。木耳:含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,是健脑、补脑佳品。香蕉:含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用。牛奶:含有蛋白质、钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。大蒜:含有大蒜素,有消炎、杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用。
根据有关研究,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以,富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品:
1.核桃。它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
2.动物内脏。动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
3.红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利。
还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是非常好的健脑食品
常吃可以健脑的食物,可以让您更聪明。这些食物主要有:鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。
多吃鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑,止头昏的效果。
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份,具有补肾益精、健脑的功效
查看详细猪脑富含蛋白质和脂肪,另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分。具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。
对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果。但由于猪脑中胆固醇含量较高,故患有高血压、冠心病、胆囊炎的中年人应慎食。
查看详细猪脑可以吃。
猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。
适合吃猪脑的人
猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。
不适合吃猪脑的人
1、高胆固醇者及冠心病患者、高血压或动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用。
2、有性功能障碍的人应该忌食,男性最好少食。
3、常人也不宜多食猪脑。
扩展资料:
猪脑的害处:
猪脑中含有大量的胆固醇,胆固醇含量是猪肉的30倍,如果过量食用猪脑,会导致胆固醇高。
过多的胆固醇会沉积在血管壁上,时间一长会形成血管硬化,使得本应该流动顺畅的血管变得狭窄,血液流动出现不畅通的情况,进而会造成脑血管、心血管疾病的发生。
因此高血压、心脏病、脑血栓等心脑血管疾病的患者和中老年人均不宜食用猪脑,患有胆囊炎的人群也不宜食用猪脑。
吃猪脑的好处
1、猪脑中含有很高的脂肪以及蛋白质,并且还含有大量的胆固醇,能够镇静安神,益脑补髓,神经衰弱以及耳鸣耳聋的人多吃猪脑有非常大的效果。
2、猪脑含有较高的脑磷脂和胆固醇,有一定的补脑健脑作用。适合生长发育期的青少年和儿童食用,因为人在生长发育期需要脑磷脂和胆固醇。
查看详细很好吃的,放在火锅里煮,吃的时候放电调料
答案补充
当然猪脑一起吃啦,肥嘟嘟的
答案补充
整个的,不容易散
查看详细这个时候多喝开水或热饮,忌贪凉,巧克力,辛辣的食物,猪脑应该是没有什么限制的。
查看详细答:本草纲目》有这样的记载:猪脑甘,寒,有毒。吃猪要去脑。猪脑损版男子阳道,权临房不能行事。酒后更是不可食。中医典籍《本草从新》也认为其损男子阳道。猪脑和羊脑、免肉、黑木耳、冬瓜、菱角、火麻仁、杏仁、粗棉籽油等,中医认为是不利于性功能的食品,认
答:有好处也有坏处,吃什么补什么,猪脑有些营养物质可以键脑,但同时其胆固醇含量也很高,吃多了(尤其是老年人)容易引起高血脂等心脑血管疾病.
答:这个时候多喝开水或热饮,忌贪凉,巧克力,辛辣的食物,猪脑应该是没有什么限制的。
答:猪脑[性味]性寒,味甘,有小毒。[归经]入肾经。[功效]益虚劳.补骨髓,滋肾补脑。[主治]头晕,版头权痛,目眩,风眩,脑鸣,偏正头风,神经衰弱。治手足皲裂出血,以酒化洗,并涂之。[宜食]适宜体虚之人神经衰弱、头晕、老人头眩耳鸣者食用;适宜脑
答:吃猪肉为什么不像跟一样四个脚在地上跑啊道理是一样
答:常说吃什么补什么,从生物角度说很有道理,猪脑含有构成我们大脑细胞所需要的元素(专比如磷元素)属,适当的补充猪脑能满足人体大脑的物质需求——大脑也在运动(思考,也需要消耗能量),所以也需要补充,吃猪脑正如给电池充电,只有不断的满足才能有足够的
答:古老的传统说法,信就信,吃也无妨,不补脑也有营养。
答:吃猪复脑有什么好处和坏处是制怎样的猪脑富含蛋白质和脂肪,另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分。具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果。但由于猪脑,属于胆固醇含量最高的食物之列,是猪
答:荆芥的留种:在收获前于田间选择健壮、枝繁穗多、无病虫害的作留种株,较大田晚收15~20天,继续培育等种子充分成熟、籽粒饱满呈深褐色或棕褐色时割下果序,晾干脱粒,筛簸去杂质,放干燥阴凉处保存。种子细小,寿命一年,隔年种子不能作种用。
答:石斛花具有调节肠胃,增加机体免疫力,具有滋阴明目,清热止渴,排毒养颜的功效。在用药物调理治疗疾病时,患者要注意饮食,多吃蔬菜水果类的食物,避免进食油腻性较大的食物和辛辣刺激性的食物,建议患者多吃蔬菜水果类的食物,不要吸烟饮酒,宜合理饮食。
答:百香果里面的营养成分是比较丰富的,而且百香果可以补充身体多种的维生素和微量元素,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。百香果
答:薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。功效:薏米因其热量较高,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可用为病中或病后体弱患者的补益食品。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证
答:健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。
答:材料:看那10斤的春笋:做法:1,首先把10斤春笋都剥去壳,10斤呀,真是太多了,像我这样号称喜欢剥笋的人也剥了好久才剥完。。。。。。2,剥好的春笋削去老皮,清洗干净,再对半刨开。削笋的时候我发现,这个1元一斤的春笋也还真鲜嫩呀,别看个头长
答:莲子是莲的果实,是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药,有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效,
答:11个月的宝宝其实早就添加辅食了,其实这个时候是可以给宝宝吃小银鱼的,而且一周岁左右的孩子吃小银鱼对身体来说还是比较好的,这样可以补充身体大量的蛋白质,并且吃小银鱼还可以使宝宝更聪明,给宝宝做小银鱼的时候,可以给宝宝做的稍微软一些,这样方便