功效作用:辣木具有高蛋白质、低纤维的特点,辣木叶、树皮和种子榨油后的油饼都可以作为饲料。辣木生长快、适应性广,可在荒山、荒滩等非耕地种植,不与粮争地。
辣木籽脂肪含量接近40%,和榛子、开心果、夏威夷果、杏仁处于一个档次,其中80%以上为不饱和脂肪酸,是一种可与茶油、橄榄油媲美的高档植物油。从商业化开发角度说,茶油更方便易得。在维生素和矿物质方面,辣木籽并没有特殊之处。
食用方法:辣木籽要剥壳,壳可以泡水,每天吃5-8粒,每次吃完喝毫升的温开水,因为其营养丰富,需要水来分解,否则会口干。
扩展资料:
五种人不宜食辣木籽:且不论这些神奇的功效到底是不是真的,但需要强调的是,有些人就是不适宜食用辣木籽。尤其是以下这五种人,最好不要去吃。
1、孕妇。孕妇食辣木籽有可能会出现早产、流产等症状[52石斛网www.52shihu.com],所以建议要禁食。
2、肾功能不好者。辣木籽含有大量的脂肪、蛋白质,对于肾功能欠佳者,过食辣木籽会给肾脏增加负担,甚至很可能导致肾结石的出现。
3、高血压者。辣木籽对心脏的刺激十分强烈,高血压患者食之可能会有生命危险,所以建议最好少吃或者不吃。
4、不足六个月的婴儿。辣木籽有一定的毒性,对于婴幼儿来说,肾脏的代谢功能较差,食之可能会发生中毒现象。
5、易患结石的人群。辣木籽中含有大量草酸,过量食之易发生结石。
参考资料来源:人民网-辣木籽到底是啥
参考资料来源:百度百科-辣木籽
参考资料来源:人民网-辣木籽真的有很神奇的功效吗?再神这五种人也不宜吃