未来铁皮石斛有可能成为消费者首选的保健圣品。

www.52shihu.com 来源：未知 2014-11-11

　　铁皮石斛作为我国传统名贵珍稀中药材，位列中华九大仙草之首，被中药届誉为养生圣品，其生物医药性得到国家医药界的权威认可。

　　随着我国社会竞争状况不断加剧和老龄化进程的加快，越来越多的人开始重视自己的健康状况，大健康产业建设这一新鲜主题也迅速进入公众视野。此前，国务院发布的《关于促进健康服务业发展的若干意见》首次明确提出，2020年，我国的健康服务业总规模要达到8万亿元以上的发展目标，实现在6年之内翻两番。业内人士认为，未来十年将会是健康产业高歌猛进的时代。

　　11月14日-17日，2014中国•上海国际食品博览会在上海展览中心隆重召开。在此次食品博览会上，光明食品集团旗下的保健品牌——光明九斛堂，将携麾下九大铁皮石斛系列产品首次公开亮相。

　　经过3年的培育，光明九斛堂在2014年大举进军全国市场，此次公开亮相，标志着光明食品集团进军国内高端保健食品领域，也意味着光明的“大健康”战略迈出了重要而坚实的一步。

　　健康产业启动万亿市场

　　联合国开发计划署每年发布《人类发展报告》中指出，全球70亿人口平均预期寿命每增加1岁，需要健康产业投入1.35万亿美元。中国人口占世界人口的20%，如果每提升平均预期寿命1年，健康产业必须投入约3000亿美元。

　　中国科学院可持续发展战略研究组组长兼首席科学家牛文元表示，预计中国的人均预期寿命在2030年将从现在的73.5岁提升到78岁，平均增加4.5岁，预示中国健康产业增长空间巨大。

　　健康产业涉及医药产品、保健用品、营养食品、医疗器械、休闲健身、健康管理、健康咨询、医疗旅游等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。

　　“其中尤以保健品行业最为引人关注，尽管已经经历过‘黄金十年’的发展，但中国的保健食品市场前景仍然不可限量。”一位行业分析师介绍说：“中国的保健食品市场规模，只相当于美国市场的0.2%，作为朝阳产业的保健食品产业，随着人们生活水平的提高，其市场前景广阔到无法想象。”

　　“美国每年在健康领域的花费占其年GDP的15%，加拿大、日本的健康产值占10%左右，拥有13亿人口，处于健康与财富交叉点的中国，目前只占5%-6%。”国际营养品巨头康宝莱国际董事会主席兼CEO迈克尔•奥•约翰逊曾经接受北京媒体采访时乐观地表示，“中国会成为全球健康产业的最大市场，一切只是时间问题。”

　　此外，国家对该行业的规划和扶持，也让更多的保健食品企业增强了市场信心。2012年，国家发改委、工信部共同发布《食品工业“十二五”发展规划》，首次将“营养与保健食品制造业”列入国家发展规划，并预期到2015年，我国营养与保健食品产业将达到1万亿元，年均增长20%。这也是保健食品第一次被列入“十二五”规划。

　　据不完全统计，目前我国以保健食品为主的健康产业的产值已经达到5600亿元，总体的销售规模已经达到900亿元，同时营养保健用品和保健服务业也迅速崛起，产值达到3000亿元。业内人士也预计，未来几年内，我国健康产业市场将超过美国成为全球第一。

　　铁皮石斛成就下一个虫草市场

　　如今，健康产业正在“遍地开花”。越来越多的企业嗅到了“商机”，力争赶上健康产业“第一班车”。

　　广药集团近年来开始实施“大健康产业战略”，已于2012年上半年投资设立了王老吉大健康公司，向药酒、药妆、保健品、食品、运动器械等多个领域扩张，希望到2015年将王老吉品牌下属产品的销量提升到500亿元。

　　国际保健食品企业巨头安利已经将新增建的第二生产基地落户广州，预计2015年将建成开始投产。与此同时，安利还将在江苏无锡建立安利(中国)植物研发中心，主要针对纽崔莱的产品研发和开发，第二生产基地和植物研发中心的总投入为6亿元人民币。

　　而最早掘金于大健康产业的光明食品集团，在2010年就相中了云南西双版纳这块风水宝地，投资1.8亿元成立了云南石斛生物科技开发有限公司，进行铁皮石斛的种植、加工、销售、研究一体化的全产业链规划。

　　铁皮石斛是一种药用价值很高的中药材，有中华九大仙草之首的美称，在民间更被誉为“药界大熊猫”，具有增强体质、降低血糖、补脾益胃、护肝利胆、滋养延年等功效。

　　如今，公司已经建成国内最大的铁皮石斛产学研一体基地，旗下的光明九斛堂品牌获得国家农业GAP、GMP和有机认证，这也是云南省第一家获得国家中药材GAP认证、国家药品GMP认证的铁皮石斛生产企业。

　　“与冬虫夏草的价格相比，铁皮石斛鲜条要便宜很多。但是从药理上来说可，铁皮石斛药用价值却是更好的，是其他中草药所无法与之相媲美的。而且，经过深加工的铁皮石斛产品，价格会比铁皮石斛鲜条稍高，但是其功效不会发生任何改变，且有些产品更利于人体吸收。”一位保健品行业专家分析说：“随着人们对保健产品认识的不断提升，未来铁皮石斛很有可能超越虫草风靡全国，成为消费者首选的保健圣品。有眼光的商家会从中找到巨大的黄金商机。”

　　消费驱动强劲想象空间巨大

　　国内著名市场调研机构——零点调查公司10月底发布了一份《江浙沪居民健康保健行为调研报告》(下称“报告”)。报告在对江浙沪地区广泛调研的基础上指出：素有“中华九大仙草之首”称号的铁皮石斛，虽然受产品应用与产业市场开发限制，目前认知度尚不如冬虫夏草、人参等家喻户晓的中草药品种，但其未来发展颇具看点。

　　报告显示，在重视保健养生的江浙沪居民当中，五成受访人士听说过铁皮石斛，而购买过和服用过铁皮石斛的消费者分别有33.7%和24.2%。报告指出，这显示了铁皮石斛在江浙沪地区有一定的消费基础，且仍有很大的发展空间。

　　而这一现象在从业者的眼中则更多看到的是机会，一位从事铁皮石斛产品经营十余年的销售人员直言：“铁皮石斛的发展潜力被严重低估。”在他看来，铁皮石斛现阶段所面临的所有问题都将会随着产业的不断规范迎刃而解，中草药作为国家瑰宝的传奇仍在继续，中医药养生理论也持续高涨，作为“九大仙草之首” 的铁皮石斛，其未来市场价值应至少不低于虫草或者人参之中的任何一个。

　　“健康需求越来越受到国人的关注和重视，这是我国的大健康产业从概念走向实践，并逐步爆发出旺盛生命力的根源所在。”一位财经分析人士表示，国内大健康产业发展潜力巨大，按照国家产业规划，大健康产业十三五将形成12万亿的规模，而养生保健类产品也是我国增长最快的细分市场，这也预示着铁皮石斛产业高速发展时期的到来。

　　行业专家表示，目前国内的铁皮石斛市场还处于品牌混杂、集中度不高、缺乏领导品牌的状态，而拥有雄厚国资背景的光明九斛堂品牌的介入，就是希望能改变这样一个局面。从品牌角度，从全产业链布局角度，从产品质量角度，光明九斛堂都具有得天独厚的条件，相信将能给铁皮石斛行业带来新的气象。

上一篇：2014年11月11日石斛价格行情（批发价）下一篇：瑞丽市林业局组织召开石斛种植技术培训会