秋令进补就选铁皮石斛

铁皮石斛自古以来就受到医家的青睐，历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中，奉为“药中之上品”。《神农本草经》认为:“(铁皮石斛)久服厚肠胃，轻身延年。”乾隆是中国历史上年寿最高的皇帝，在众多宫廷御医养生方案中，他独爱铁皮石斛。“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”，这句话对乾隆影响甚大，也让他受益匪浅。

秋季是收获的季节，人体亦如秋收一样地收敛神气，使正气内存以抵御秋日的肃杀之气，防燥、防伤阴分就成为秋季养生的主要目的。

秋燥伤人的后果中医来说是伤阴。中医认为：水为万化之源，是生命的摇篮，水是阴中至阴。秋燥伤阴，伤津液，继而伤血分，耗气分。其表现是口干、舌燥、皮肤瘙痒、干燥、口渴、尿少、尿黄、疲惫、乏力、心慌、头晕、目眩、体表发热、便秘等。因此秋季养生必须滋阴润燥。

秋季由于阳气渐收，万物成熟，到了收获之时，从秋季的气候特点来看，由热转寒，人体的生理活动随“夏长”到“秋收”而相应改变。因此秋天养生不能离开“收养”这一原则，也就 是说，秋天养生一定要把养体内的阴气作为首要任务。

另外秋季常“上火”，“上火”是中医的一个术语，现在变成家喻户晓的口头语。中医对人体耳、鼻、眼、口、舌、齿、咽喉等部位所表现的一系列“火”、“热”症状，概括为“上火”。例如，烂眼边、目赤、眼屎、耳鸣、耳堵、鼻塞、肿痛、烂嘴角、口干、舌燥、舌红、苔黄、口黏、口腻、口疮、口腔黏膜溃疡、咽喉肿痛、咳嗽痰黄等。人为何会“上火”？中医认为，代表人体体质和体能的“阴”、“阳”、“气”、“血”四个方面，由于不良的外环境和机体内部失健原因，而致使这四方面功能失调，便可能出现“上火”或其他病症。“上火”是一种一过性症状。避免秋天不上火很简单：那就是加强自身保健意识，戒烟、少饮酒、多喝水，室内常开窗换气，常到户外活动。秋天饮食以清淡为主。

秋季是最适合滋补的季节，在炎热的夏季我们身体消耗了许多的津液，在秋季的时候我们需要通过养生、清补的方法滋补回来。

秋季进补应以清补、平补为主。所谓“清补”主要是指补而不腻，适当食用一些健脾、清热、利湿的药物，一方面可使体内湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”，另一方面调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。而秋季养生清补最适宜的中药就是铁皮石斛（铁皮枫斗）。　

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